다이어트 두부요리 라이스페이퍼 요리 두부 계란 볶음

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5

춤추는루나

다이어트 두부요리 라이스페이퍼 요리 두부 계란 볶음

건강한 다이어트 두부요리 라이스페이퍼로 재밌게 가볍게
라이스페이퍼 요리 두부 계란 볶음

밀가루 없는 글루텐 프리 라이스페이퍼 요리
밀가루 없이 종잇장 같은 라이스페이퍼
따끈한 물에 담갔다 꺼낸 라이스페이퍼에 각자 취향에 맞게 속 재료를 채운 뒤 싸먹는 재미가 있는 월남쌈으로 많이 즐겨 먹어요.

월남쌈도 체중 감량에 도움이 되지만 각종 채소 다듬고 썰고 재료 준비가 만만치 않아요.

두부와 야채를 볶은 두부 양배추 볶음은 라이스페이퍼에 넣고 싸서 드셔보세요.

속도 편하고 포만감 정말 최고예요.

2인분 60분 이내 초급

[재료]: 라이스페이퍼 8~9장 두부 300g 달걀 2개 + 소금 한 꼬집 후춧가루 약간 양배추 77g 당근 20g 다진 대파 20g 식용유 약간 굴 소스 1 , 계량 : 밥숟가락

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

대파는 송송 썰어주고 당근과 양배추는 잘게 다져주세요.

두부를 채반에 담고 무거운 물건을 올려 두부에 물기를 빼주세요. 키친타월로 두부의 수분을 흡수하거나 면포에 넣어 짜주셔도 되어요.
두부의 수분을 어느 정도 빼주셔야 두부 계란 볶음 만들 때 질척 거리지 않아요.

아무것도 두르지 않은 팬에 두부를 넣어주세요. 주걱으로 중약불에서 두부를 으깨면서 두부를 볶아 두부의 수분을 날려주세요.

두부가 고슬고슬 해질 때까지 볶아주세요. 약 5분 정도 볶아요.

양배추와 당근 대파를 넣고 중불에서 볶아요.
재료를 다져 주었기 때문에 오래 볶을 필요는 없어요. 1분 정도 볶고 굴 소스 한 스푼을 넣어요.

모든 재료에 굴 소스 간이 입혀지게 뒤적거려 주세요. 두부야채볶음을 한쪽으로 몰고 빈 공간을 만들어주세요.
달걀 2개를 깨뜨려 넣고 소금 한 꼬집과 후춧가루 톡톡 넣어요.

계란을 휘저어 스크램블 에그를 만들어주세요.

스크램블 에그와 두부를 섞으면 두부 계란 볶음 완성이에요.

라이스페이퍼 요리할 때는 물 온도가 중요해요. 너무 뜨거운 물을 사용하면 라이스페이퍼가 금방 흐물흐물해져 만들기 어렵고 반대로 너무 차가우면 라이스페이퍼가 뻣뻣해져요.
30~40도 물에 라이스페이퍼를 담갔다 빼주세요.

두부 계란 볶음을 적당히 올리고 라이스페이퍼로 덮고 양옆을 접은 뒤 돌돌 말아 주세요.

두부 계란 볶음을 많이 넣으면 감싸기 힘들고 반대로 너무 적게 넣으면 모양이 안 이쁘고 맛이 없어요. 9개 정도 감싸주었어요.

등록일 : 2025-01-17 수정일 : 2025-01-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

댓글 0

#라이스페이퍼 #두부요리 #다이어트 #두부볶음 #두부계란볶음 #다이어트두부 #두부다이어트

간장국수 맛보장 레시피

1

간장국수

쎈욱

4.8(53)
2

아이 입맛 저격! 추억의 맛 소환! 간장국수

만개의레시피

4.8(50)
3

10분이면 뚝딱! 밥보다 면이지~ 간장계란면:D

로즈현

4.9(29)
4

박막례 할머니 '간장국수' 레시피! 단짠단짠 맛있옹!

여니님v

4.4(10)

갈비찜 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지갈비찜

♡꿀처♡

4.9(270)
2

엄청쉬운 밥도둑 집밥백선생 갈비찜 만능소스

먹깨비레시피

4.6(155)
3

백종원 돼지갈비찜 황금레시피

꼬꼬마녀

4.6(127)
4

백종원 소갈비찜 야들야들하니 맛있어요

엘린84

4.6(79)

감자국 맛보장 레시피

1

【초간단】맑은 감자국 만들기~

조밍키♥

4.9(69)
2

구수하니 아침국으로 좋아요. 들깨 감자국

배고픈엄마

5.0(63)
3

매운탕 맛이 나요~~얼큰한~ 참치 감자국, 얼큰 감자국

배고픈엄마

4.9(58)
4

백선생 감자국 계란 풀어 호로록 뚝딱~

요리쿡조리쿡

4.9(51)

달걀볶음밥 맛보장 레시피

1

효리네민박 이상순 계란볶음밥! 초간단 한끼!!

말랑세아

4.9(138)
2

스팸햄 계란 볶음밥

snow79

4.9(132)
3

굴소스 햄계란볶음밥

Whalelike

4.9(130)
4

간단한 혼밥 메뉴 #파기름 계란볶음밥

아이린y

4.9(123)

가지무침 맛보장 레시피

1

구워서 만든 가지무침, 백종원 레시피

catmom

4.9(561)
2

가지무침 황금레시피 만드는법 백종원 가지무침

꽃청춘이주부

4.9(36)
3

구워서 더욱 쫀득한 구운 ‘가지무침’ 만드는 방법~양념장 황금레시피! 밑반찬, 도시락반찬^^

판교맘’s누구나집밥

5.0(30)
4

전자렌지를 이용한 가지무침

노루네

4.9(27)

닭백숙 맛보장 레시피

1

몸보신요리 닭백숙 맛있게 끓이는 법 마무리는 닭죽으로

으뇽2

4.9(79)
2

백종원닭백숙

찐씨미

5.0(34)
3

닭백숙/삼계탕/닭죽 : 알아서 완성되는 초간단 보양식

핸디B

5.0(16)
4

[간단 자취요리] 초초! 간단 자취버전 닭백숙 만들기 (삼계탕 만들기)

얌무

5.0(14)

치킨 맛보장 레시피

1

지코바 치킨 100% 따라하기

베르무어

4.9(232)
2

【교촌치킨 따라잡기】

조밍키♥

5.0(198)
3

[치킨 데리야끼]오븐이 없어도 주말에 집에서 즐길수 있는 일품 요리 닭다리살 데리야끼

논현쌤

4.9(159)
4

간장치킨 교촌 뺨때리는 소스만들기:)

아빠악어

4.8(63)

소고기미역국 맛보장 레시피

1

엄마의 레시피, 소고기 미역국 끓이는 법

베리츄

5.0(1,344)
2

꿀처 소고기미역국

♡꿀처♡

4.9(157)
3

소고기미역국 끓이는 법

시크제이맘

4.9(60)
4

쇠고기미역국 맛있게 끓이는 방법

율맘써니

4.9(41)

베이컨볶음밥 맛보장 레시피

1

양배추는 살안쪄♥양배추베이컨볶음밥

만개의레시피

4.9(45)
2

백종원 베이컨볶음밥 레시피

완소꽃남매

5.0(19)
3

베이컨애그볶음밥으로 찬밥을 맛있게!

줌마요리

5.0(11)
4

간단 베이컨볶음밥~*

밥차리라

4.8(8)

소세지빵 맛보장 레시피

1

소세지빵(피자빵) 만들기, 손반죽으로 만드는 레시피

쭌맘네

5.0(34)
2

호떡믹스 소세지빵 에어프라이어로 집에서 만드세요

꽃마리♡

4.8(33)
3

식빵요리, 전자렌지로 간편하게 피자토스트/소세지빵 만들기

행운77

5.0(21)
4

아이들 간식/모닝빵으로 만든 소시지빵~

판교댁송블리

4.9(15)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.