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에궁이궁

무요리 명절 무나물 볶음 레시피 무나물 볶음 만드는 법

열량도 적고 식이섬유가 많아서 좋은 무! 달큰한 겨울무를 가지고 10분안에 만들어 맛볼수 있는 반찬을 만들었어요. 명절 무나물을 만들때 활용하시면 딱 좋은 무나물 볶음이예요~ 부담없이 맛볼수 있는 무로 찹찹 볶아서 만들면 속도 편해서 좋은 무나물 볶음레시피랍니다. ​
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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대파는 총총 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프 , 접시

무는 채썰어 주세요.

무 손질법

팬에 들기름 2큰술을 넣고 채썰어 놓은 무를 넣고 볶아주세요.

볶음팬 , 나무스푼

무를 볶다가 가운데 홈을 만들어 물 50ml를 부어 주세요.

계량컵

무의 양에 따라 물의 양을 조절해 주세요.

물을 넣은 가운데 홈에 코인 육수 하나를 넣고 뚜껑닫고 중불에서 무를 5분간익혀주세요.

중간에 뒤적 거려 주세요.

손질한 대파를 넣고 볶아주세요.
간을 보고 천일염으로 간을 맞춰주세요. 1/3큰술을 넣어 줬어요.
깨소금 한큰술 넣어주면 무나물 볶음은 완성입니다.

등록일 : 2025-01-17 수정일 : 2025-01-17

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레시피 작성자About the writer

에궁이궁

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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