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허브 비빔밥
글과사진(웰니스 나래)
상큼한 오늘,
상큼하고 특별한
비빔밥을 즐기고 싶을 땐
허브비빔밥 어떠세요..?
볶음김치를 곁들여넣어
더 맛있고 아삭하게 즐기는
별미 허브비빔밥 레시피 가볼게요♬
* 재료 *
밥 1공기,
루꼴라1봉,
고수1봉,
신김치,
고추장 1/2스푼,
참기름1스푼,
유채유1스푼,
올리고당1스푼
글과사진(웰니스 나래)
향이 좋은 고수와 루꼴라를
야채전용세제 1방울과 식초로
2중 3중 세척을 해주세요.
물기를 빼서 준비합니다.
예열한 후라이팬에 유채유
넉넉히 넣어주시구요.
(유채유가 아니더라도 오일좋아요)
신김치 가위로 먹기좋게
썰어주어 넣어줍니다.
올리고당 1스푼까지 넣어주고
1분간 볶아줍니다.
밥 한 공기 예쁜그릇에 넣어주세요.
밥 주위로 고수와 루꼴라로
빙그르르 둘러주세요.
만들어둔 볶음김치
대기시켜주세요~♬
볶음김치로 밥 안쪽으로 둘러주시고
참기름 1스푼 빙그르르 둘러주세요.
밥 정가운데에
땡초 고추장0.5 넣어주면
더 맛있게 즐기는
허브비빔밥 완성입니다.
허브비빔밥이라면
뭔가 굉장히 특별하고
어려운 요리인 줄 알았어요..ㅎ
막상 만들어보니 이렇게 간단하고
향긋하게 먹는 방법이 있더라구요.
아삭아삭 최고예요 ㅇㅅㅇ
남은 볶음김치와 달걀찜과 함께 즐기는
영양만점 아삭향긋 허브비빔밥♥
완전 맛나요 *0*
* 레시피 *
1 밥1공기, 루꼴라1봉, 고수 1봉,
신김치, 고추장0.5, 참기름1,
유채유1, 올리고당1을 준비해요.
2 루꼴라와 고수를 야채세척해주세요.
3 예열한 후라이팬에 잘라둔 신김치를
넣어주어 1분간 볶아줍니다.
4 예쁜 그릇에 밥 한공기 넣어주고
고수와 루꼴라로 빙그르르 둘러주세요.
5 만들어둔 볶음김치도 둘러주세요.
6 밥 가운데에 땡초고추장0.5 넣어줍니다.
7 참기름 1스푼 빙그르르
둘러주면 완성입니다.
등록일 : 2025-01-12
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