Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2
main thumb
요리조이

마파두부 만들기

가족이 모두 좋아해서 맛있게 먹었어요
4인분 30분 이내 초급
[주재료]
두부 300g, 새송이버섯 1/2개, 당근 조금, 양파 1/4개, 청량고추 2개, 피망 1/4개, 대파 1개, 돼지고기 한줌, 부침가루 또는 전분가루
[양념 및 소스재료]
다진마늘 1T, 다진생강 1/2T, 피클초 또는 맛술 2T, 고추가루 1T, 된장 1/2T, 고추장 1/2T, 굴소스 1T, 진간장 1T, 참기름 1T, 후춧가루 톡톡톡
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
두부와 새송이버섯을 네모로 썰어 주세요 채소는 작게 썰어주세요
새송이버섯에 부침가루를 뿌려서 골고루 흔들어 줍니다
식용유를 두르고 버섯을 볶아주세요
두부의 물기를 닦아준 다음 부침가루를 골고루 묻혀주세요
식용유를 두르고 두부를 골고루 노릇하게 구워주세요
작게 썬 파를 식용유 두르고 볶아주세요
작게 썬 돼지고기를 골고루 볶아주세요
고기가 익으면 썰어놓은 야채를 모두 넣고 골고루 볶아주세요
다진마늘과 생강 피클초를 넣고 섞어주세요
고추가루 된장 고추장 굴소스 진간장을 넣고 골고루 볶아주세요
새송이버섯과 두부를 넣고 골고루 볶아주세요
참기름을 두르고 골고루 섞어주세요
후춧가루를 톡톡톡 뿌려주세요
팁-주의사항
부침가루 대신 전분가루를 사용하시면 더 좋아요

등록일 : 2025-01-11 수정일 : 2025-01-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

댓글 0
파일첨부
목살스테이크 맛보장 레시피
더보기
스튜 맛보장 레시피
더보기
양파덮밥 맛보장 레시피
더보기
간장어묵볶음 맛보장 레시피
더보기
오징어실채볶음 맛보장 레시피
더보기
초코칩쿠키 맛보장 레시피
더보기
오이고추된장무침 맛보장 레시피
더보기
비름나물무침 맛보장 레시피
더보기
가지밥 맛보장 레시피
더보기
계란장 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피