만가닥 버섯요리/ 만가닥 버섯볶음 /버섯 샌드위치 만드는 법

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깨주부

만가닥 버섯요리/ 만가닥 버섯볶음 /버섯 샌드위치 만드는 법

버섯 좋아하시는 분~ 저는 표고, 팽이, 양송이 다 좋아하고 최근엔 설원 버섯까지!! 버섯류는 다 좋아하는데요. 오늘은 만가닥 버섯 요리를 올려 볼게요!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

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노하우

▶ 만가닥버섯 손질법

▶ 올리브유 조리법

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팬에 올리브오일을 두르고 치아바타 빵을 바삭하게 구워 줍니다.

빵에 바질 페스토를 바르고 루꼴라를 올려 줍니다.

팬에 올리브오일을 두르고 만가닥 버섯을 넣고 소금, 후추를 넣어 볶다가 발사믹 식초 1T를 넣고 볶아 줍니다.

프라이팬 , 조리용스푼

루꼴라 위로 볶은 버섯을 올려주고 그라나파다노치즈, 파슬리가루를 뿌려주면 완성입니다.

버섯샌드위치 관련 상품

등록일 : 2025-01-09 수정일 : 2025-01-10

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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