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깨주부

만가닥 버섯요리 만가닥 버섯볶음 버섯 샌드위치 만드는 법

버섯 좋아하시는 분~

저는 표고, 팽이, 양송이 다 좋아하고

최근엔 설원 버섯까지!!

버섯류는 다 좋아하는데요.



오늘은 만가닥 버섯 요리를

올려 볼게요!
2인분 30분 이내 초급
[재료]
만가닥 버섯 1팩 , 루꼴라 약간 , 치아바타 빵 1/2개 , 바질 페스토 2스푼 , 그라나파다노 치즈 약간 , 올리브오일 2스푼 , 발사믹 식초 1스푼 , 소금 후추 약간
조리순서Steps
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팬에 올리브오일을 두르고 치아바타 빵을 바삭하게 구워 줍니다.
빵에 바질 페스토를 바르고 루꼴라를 올려 줍니다.
팬에 올리브오일을 두르고 만가닥 버섯을 넣고 소금, 후추를 넣어 볶다가 발사믹 식초 1T를 넣고 볶아 줍니다.
루꼴라 위로 볶은 버섯을 올려주고 그라나파다노치즈, 파슬리가루를 뿌려주면 완성입니다.

등록일 : 2025-01-09 수정일 : 2025-01-09

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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