#일상먹거리 #남은미역국활용 #홍백어묵수제비탕 #매콤한미역수제비탕 #수제비미역어묵탕

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강철새잎

#일상먹거리 #남은미역국활용 #홍백어묵수제비탕 #매콤한미역수제비탕 #수제비미역어묵탕

우럭미역국을 만들고 우럭은 다 먹고는 남은 미역국을 먹기 위해서 변신을 시켰습니다. 매운어묵꼬치에 들어가져 있었던 매운어묵꼬치소스와 가쓰오소스를 가지고 홍백미역어묵탕을 만들었습니다. 어묵탕에는 보통 우동사리를 넣는데, 이번에는 수제비를 넣어서 만든 두가지의 어묵수제비탕입니다. 미역국의 미역은 참조출연이고, 집에 있는 팽이버섯과 알배추, 청경채도 넣어서 만든 마치 샤브샤브와도 같은 어묵탕입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념장재료]

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남은 우럭미역국에 매운어묵꼬치소스, 매운꼬치어묵과 그냥 꼬치어묵을 넣어 주고, 하나는 가쓰오소스를 넣어 준 후 두가지맛의 꼬치어묵을 넣어 줍니다.

곤약을 좋아해서 곤약도 꼬치에 끼워서 준비합니다.

곤약꼬치까지 넣어 준 후 팽이버섯, 청경채, 알배추, 반으로 썬 파도 넣어 끓여 줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 국자

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등록일 : 2025-01-07 수정일 : 2025-01-08

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레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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#일상먹거리 #남은미역국활용 #홍백어묵수제비탕 #매콤한미역수제비탕 #수제비미역어묵탕 #매운어묵꼬치 #어묵꼬치 #가쓰오소스 #매운어묵탕소스 #우럭미역국

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