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홈쿡쌤

이맘때, 시댁형제들과 해마다 먹는 시원한 물메기탕/도토리묵

이맘때, 시댁형제들과 해마다 먹는 시원한 물메기탕/ 도토리묵
아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
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동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
무, 홍초, 청양초, 대파는 먹기좋은 크기로 썰어준다.

도마 , 조리용나이프

쌀뜨물, 동전육수를 넣고 끓여준 후 무를 넣어준다.

냄비

멸치액젓으로 간을 하고 손질한 물메기도 넣어준다.

스푼 , 국자

콩나물, 마늘, 고추, 대파, 후추를 넣고 마무리한다.
완성된 모습

국자 , 국그릇

상추, 당근은 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

믹싱볼

액젓, 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준 후 도토리묵도 썰어 섞어
완성한다.

접시

▲ 완성된 식탁 "우와! 시원하다!" 맛있게 먹어주는시댁형제들 감사한 하루였습니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼

등록일 : 2024-12-29 수정일 : 2024-12-30

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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