김치 삼겹 솥밥 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

13

상품목록

로즈봉

김치 삼겹 솥밥 만들기

날씨가 쌀쌀해져서인지 요즘 뜨근한 솥밥의 매력에 푹 빠졌어요. 어떤 재료를 넣느냐에 따라 맛이 다양해지는 솥밥은 언제 먹어도 맛있는 거 같아요. 오늘은 묵은지로 김치 삼겹 솥밥 만들어봤어요. 익숙하지만 새로운 맛 김치 삼겹 솥밥 함께 만들어 봐요.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

삼겹살
300g 구매
신김치
300g 구매
쌀
3컵 구매
물
3컵 구매
쪽파
2줌 구매

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리젓가락
구매
조리주걱
구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 쪽파 손질법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

솥밥의 기본인 쌀 불리 먼저 해줍니다. 쌀은 맑은 물이 나올 때까지 3~4차례 씻은 뒤 물에 담가 30분 이상 불려주세요. 30분 이상 불린 쌀은 채반에 담아 물기를 빼주세요.

믹싱볼 , 채반

쪽파는 송송 썰어주세요. 레시피에는 쪽파 두 줌이라고 적어줬는데 쪽파는 많이 들어갈수록 맛있어요. 많이 많이 넣어주세요.

도마 , 조리용나이프

삼겹살과 김치는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 저는 씹는 식감 좋게 잘라주었는데 조금 더 작게 잘라주셔도 괜찮습니다.

먼저 잘 달군 솥에 삼겹살을 넣고 볶아줍니다. 이때 삼겹살 소금 간을 살짝 해주세요.

냄비 , 요리젓가락

삼겹살이 노릇하게 구워지면 접시에 덜어주고 삼겹살 기름에 묵은지를 볶아줍니다.

물은 쌀과 동량인 3컵 넣어주고 센 불에서 쌀을 익혀줍니다. 바닥이 타지 않게 주걱으로 냄비 바닥 한 번씩만 긁어주세요.

물이 날아가고 쌀알이 투명해지면 노릇하게 구운 삼겹살을 위에 올리고 뚜껑을 덮고 약불에서 10분 더 익혀주세요.

10분 후 불을 끄고 송송 썬 쪽파를 듬뿍 올려주세요. 다시 뚜껑을 덮고 5분 정도 뜸을 들이면 김치 삼겹 솥밥 완! 성!

김치삼겹솥밥 관련 상품

등록일 : 2024-12-27 수정일 : 2024-12-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

맛있게 먹고 만들기 / 알뜰하게 만들고 먹기

sns

sns

댓글 0

#솥밥 #김치삼겹솥밥

돼지갈비찜 맛보장 레시피

1

매콤 돼지갈비찜

서서방

5.0(433)
2

매운데자꾸들어가ㅠㅠ ♥매콤돼지갈비찜

만개의레시피

4.9(81)
3

백종원 돼지갈비찜 만드는 법

시크제이맘

4.9(63)
4

백종원레시피로 빠르게 만든 돼지갈비찜

가시코스모스

4.9(35)

목살구이 맛보장 레시피

1

즉석 목살 양념구이~ 달큰한 양념소스가 정말 맛있습니다.

두율이아빠

5.0(457)
2

마법의 된장 요리! 이것은 갈비인가 목살인가.돼지 목살 된장구이(맥적) 만들기

GP하루한끼

4.8(51)
3

양념돼지갈비 같아요~ 목살양념구이, 양념목살구이, 목살

배고픈엄마

4.4(51)
4

돼지목살 양념구이

으뇽2

4.5(18)

소고기무국 맛보장 레시피

1

경상도식 얼큰 소고기무국 만드는 법, 국물이 칼칼해서 해장국으로도 좋아요 !

뽕림이

4.9(412)
2

실패 없는 백종원 레시피 :: 소고기뭇국

보동

5.0(271)
3

쌀쌀한 날 국물요리 :: 경상도식 얼큰 소고기무국

시윤블리

5.0(168)
4

[경상도식 소고기무국] 빨간 소고기무국 경상도식 소고기무국 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(119)

깐풍만두 맛보장 레시피

1

깐풍만두 전분가루 없이도 맛있는 소스만들기

고래언니

4.9(69)
2

중식의 대가 이연복 쉐프 깐풍만두 초간단 레시피

뽀유TV

4.9(66)
3

달콤짭쪼롬한 양념이 찰싹 달라 붙은 깐풍만두 만들기!

만개의레시피

4.8(39)
4

깐풍만두

시크제이맘

4.8(33)

버터쿠키 맛보장 레시피

1

버터쿠키 만들기

어니들

4.9(172)
2

과자계의 클래식! 고소함 가득 버터쿠키＠

만개의레시피

5.0(16)
3

두툼해도 바삭한 땅콩버터 쿠키

서현마미

5.0(14)
4

'박력분,버터,설탕'만으로 만드는 에어프라이기! 버터쿠키레시피★

영양사밍글

4.4(10)

톳나물무침 맛보장 레시피

1

톳나물무침

심술이네집밥이야기

4.9(75)
2

톳나물무침

각설탕식구들

4.6(21)
3

다이어트 톳나물 두부 무침

나물투데이

4.7(10)
4

톳나물무침 아삭한 무생채와 함께 들들~톡톡 튀넹!

팬이맘

4.9(7)

마늘쫑볶음 맛보장 레시피

닭죽 맛보장 레시피

1

아프지마요~ 닭죽 먹고 감기 끝! 닭죽

만개의레시피

5.0(51)
2

닭죽 끓이기

sunny

4.9(10)
3

닭가슴살캔 요리 닭죽 만드는법 레시피

랑이의보물상자

4.7(7)
4

남은 치킨을 활용한 통닭죽 만들기

써니지나

5.0(7)

비름나물무침 맛보장 레시피

1

매콤한 비름나물 무침

밥심은국력

4.9(52)
2

요리초보도 할수있는 비름나물무침~

왕눈이2

4.9(12)
3

비름나물무침~아삭하니 맛있어요. 여름밥반찬~

캔캔맘

5.0(9)
4

비름나물 간장 무침

도담이짱

5.0(8)

비지찌개 맛보장 레시피

1

고기없이 비지찌개 끓이기

춤추는곰

4.9(50)
2

2tv 저녁 생생정보 (생생정보통) 콩 비지찌개

주방이야기

4.9(38)
3

묵은지비지찌개-엄마손맛이 느껴지는 고소한맛..

예예

5.0(22)
4

비지찌개 끓이는법. 김치와 돼지고기 넣어 구수하게.

롱만이

4.8(22)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.