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쿡따라

간단 다이어트 자취반찬/ 북어채요리 /미나리요리/ 북어채미나리무침

간단한 다이어트 반찬으로 좋은 향긋한 북어채미나리무침입니다^^*
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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재료 준비해 주세요~
미나리는 3~4Cm정도 길이로 썰어 주세요~

도마 , 조리용나이프

북어채는 먹기 좋게 가위로 잘라 주고 물에 한번 헹군 후 물기를 꾹 짜 주세요~

믹싱볼 , 조리용가위

간장 1스푼, 다진마늘 0.5스푼, 고춧가루 1.5스푼, 매실청 2스푼, 식초 1스푼, 황설탕 0.5스푼, 참기름 1스푼, 깨소금 0.5스푼, 후추 약간 넣고 설탕이 녹도록 저어 골고루 섞어 주면 무침양념 완성!

계량스푼

재료양과 입맛에 따라 양념은 가감해 넣어 주세요!

볼에 물기 짠 북어채와 양념장 2/3 담고 조물 조물 무쳐 주세요~
미나리 담고 나머지 양념장 1/3 넣어 주세요~
한번 더 가볍게 무쳐 주면 북어채미나리무침 간단하게 완성!

등록일 : 2024-12-26 수정일 : 2024-12-27

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