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스마일로즈의건강밥상

감자 고추장찌개 만들기/ 스팸 감자짜글이 레시피 감자요리

기온이 많이 내려가고 추운 날씨에 이웃님들 감기 조심하세요 스팸을 넣어 국물이 자작하게 남은 감자찌개 감자짜글이 만들기 쉽지만 맛만큼은 쉽지 않고 맛있어요 저는 가끔 만들어 먹는 메뉴이랍니다 엊그제 마트 가서 감자 몇 개 사다가 집에 있는 스팸 넣고 끓인 스팸 감자찌개 감자찌개 고추장 감자찌개 만들기입니다 감자만 끓여도 맛있지만 스팸을 반은 으깨 넣어 국물까지 맛있는 감자스팸짜글이 스팸감자짜글이 먹을수록 맛있어요 ​
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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어느 집이나 스팸은 있는 것 같아요. 스팸과 감자 좋아하는 꽈리고추와 양파까지 고추장과 고춧가루로 칼칼하게 끓였는데 된장을 조금 넣어도 좋아요
감자는 굵직하게 썰고 꽈리고추는 반씩 자르고 양파도 먹기 좋게 썰어서 준비하고 스팸은 반은 으깨고 반은 사각 썰기 했어요

도마 , 조리용나이프 , 트레이

감자 손질법

스팸은 포트에 물을 끓인 뜨거운 물을 부어 서 잠시 담가놓았다가 건져 물기를 뺀 후 2등분 해줍니다

, 전기포트

2등분 한 반은 주방 비닐에 넣어 으깨준 다음 냄비에 넣고 볶아줍니다

비닐봉지

스팸을 중약불에서 볶아가 감지를 넣고 볶아주면서 물 1컵을 넣고 바글바글 강불에서 끓여줍니다

냄비 , 요리스푼

고추장을 넣어 잘 풀어주고 고춧가루를 넣어 끓여줍니다. 한소끔 끓인 후 남은 물 1컵을 더 붓고 강불에서 끓여줍니다

숟가락

코인 육수 1개를 넣고 참치 액 1스푼을 넣고 끓여줍니다
설탕 0.5스푼과 다진 마늘을 넣고 뚜껑을 덮어 중불에서 감자가 익을 때까지 끓여줍니다
감자가 80% 정도 익었으면 꽈리고추와 스팸 양파를 넣고 다시 한번 끓여줍니다
국물이 자작하게 남을 때까지 중약불에서 끓여준 뒤 마지막에 후춧가루를 넣어주면 감자짜글이 감자찌개 스팸 감자찌개 완성입니다
감자와 스팸이 들어간 감자요리 날씨가 추울 때 더 잘 어울리는 감자찌개 감자짜글이 입니다

국자 , 완성그릇

국물이 자작한 감자찌개를 밥 위에 올려 비벼 먹으면 얼마나 맛있게요 스팸과 감자를 넣고 고추장을 넣어끓인 고추장 감자찌개 요즘처럼 기온이 내려가고 추울 때 따끈하게 끓여서 밥에 올려 비벼 먹으면 최애 반찬 아닐까요. 레시피 참고하셔서 맛있게 만들어 드세요~!~
팁-주의사항
밥숟가락 1스푼=10ml/계량컵 200ml

등록일 : 2024-12-23 수정일 : 2024-12-23

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