새우젓없이 호박볶음 만들기 반찬만들기 둥근호박요리 애호박요리

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9

상품목록

정브라더스네

새우젓없이 호박볶음 만들기 반찬만들기 둥근호박요리 애호박요리

반찬으로 자주 해 드시는 호박볶음 만들었어요. 호박요리에 대표이기도 하고 애호박, 둥근 호박 상관없이 어렵지 않게 볶음 반찬으로 맛있죠. 새우젓 넣어 감칠맛 살리는데, 새우젓 넣는 거 싫어하는 사람도 있어서 액젓으로 간하고 볶아낸 호박볶음입니다. 밥반찬으로 좋고, 남으면 비빔밥에 넣어 쓱쓱 비벼 먹으면 너무 맛있잖아요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
1꼬집 구매
들기름
1.5수저 구매
식용유
1수저 구매
액젓
1.5수저 구매
다진마늘
1/2수저 구매
설탕
조금 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
숟가락
구매
접시
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

직접 농사 지어 따 주신 시골 호박으로 반찬 만들었어요. 새우젓과 홍고추 넣어 많이들 드시는데, 새우젓 넣는 거 안 좋아해서 간단하게 참치 액젓으로 간해 호박볶음 만들었습니다.

적당히 두께가 있는 호박은 사등분해서 도톰하게 슬라이스해서 썰어 주었어요.

도마 , 조리용나이프

홍고추 하나, 양파 작은 거 하나 채 썰어 준비하고요.

양파 손질법

팬에 들기름1수저 넣고, 살짝 투명해지려 할 즘까지 손질한 호박 넣어 살짝 볶아줄게요.

프라이팬 , 요리스푼

채 썬 양파 넣고, 다진 마늘 반 수저, 참치 액젓 1수저반 넣어줍니다.

썰어둔 홍고추도 넣고, 마지막으로 들기름 반 수저 더 둘러주고, 한여름 호박처럼 달금한 맛 떨어져, 감칠맛 더 올리려고 설탕 반티스푼 정도 넣었어요.

윤기 흐르게 간 잘 베여 볶아졌다면 완성입니다. 저는 새우젓 넣는 것도 좋은데, 남편은 새우젓 넣어 볶는 게 싫데요. 그래서 호박볶음이 가끔 먹고 싶을 때 간단히 감칠맛 내주는 참치 액젓으로 요리하고 있어요.

: 애호박이나 주키니, 둥근 호박으로 만들어도 맛있고 밥반찬으로 좋은 호박볶음 만들어 오늘 반찬 걱정 덜어보세요. 다이어트나 식단 관리에도 도움 되는 호박볶음이니 간 심심하게 해서 밥 없이 드셔도 좋고요.

호박볶음 관련 상품

등록일 : 2024-12-20 수정일 : 2024-12-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

정브라더스네

정브라더와 함께하는 밥하는 엄마의 하루레시피

sns

댓글 0

#호박볶음 #새우젓호박볶음 #건강반찬 #건강한식단 #반찬레시피 #호박요리 #둥근호박볶음 #애호박요리

방풍나물무침 맛보장 레시피

1

몸에좋은 방풍나물무침을 새콤달콤하게~

왕눈이2

5.0(46)
2

방풍나물 된장무침

좋아좋아3

4.9(33)
3

방풍나물무침

풀향기

4.7(22)
4

방풍나물무침

동주

4.8(17)

돼지고기김치볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치볶음

오마이쿡

4.9(59)
2

돼지고기 김치 볶음

밥차리라

5.0(45)
3

돼지고기 김치볶음 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(15)
4

저녁 메뉴 추천-돼지고기 김치볶음 (두부김치 활용)

열려라쿡

5.0(10)

소불고기 맛보장 레시피

1

소불고기 황금 양념 레시피

스와티라마

4.9(1,028)
2

소불고기 만드는 법 실패 없는 황금 레시피

요리하는아내

5.0(78)
3

【생생정보통】대박맛집 소불고기 황금레시피

조밍키

4.9(45)
4

백종원 액젓 소불고기 두가지 버전 다 알려드리쥬

엘린84

5.0(44)

소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나 소시지 볶음 만드는법, 간단한 반찬, 아이들 반찬으로 딱!

먹순

5.0(85)
2

목우촌 집반찬 간편요리 마늘쫑 소시지 볶음

농협목우촌

4.9(51)
3

맥주 인기안주 쏘야/소시지야채볶음

쿡따라

4.9(15)
4

한 입에 쏙! 방울 양배추 소세지 볶음

식탁이있는 삶

4.9(13)

시금치된장국 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 일품인 시금치된장국/시금치두부된장국 만들기♥

꽃라라

5.0(178)
2

(감기예방에 좋은 요리) 시금치 된장국 - 간단 국 끓이기

아랄랄라

4.9(102)
3

건새우 시금치 된장국 끓이기 :)

달콤한꿀호떡

5.0(80)
4

속이 편해지는 시금치 된장국 끓이는 꿀팁~~

앙리누나

4.9(61)

닭다리스테이크 맛보장 레시피

1

닭다리살 스테이크 만드는 법, 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 닭다리살 요리

뽕림이

5.0(98)
2

닭다리살 스테이크

시크제이맘

5.0(38)
3

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

시크제이맘

4.9(17)
4

마요네즈 닭다리 스테이크 / 치킨 스테이크 만들기 (간단, 황금 레시피, 만드는 법, 다이어트, 요리, 집들이)

원슐랭가이드

5.0(12)

파무침 맛보장 레시피

1

백종원 파무침

아이홈미트

4.9(41)
2

진짜 쉬움. 고기구울 때 필수 2종 반찬! 고깃집 파무침, 양파초절임 만들기

얌무

5.0(26)
3

백종원 파무침 만들기 - 삼겹살 단짝!

고래언니

4.9(17)
4

파절이 파무침 # 돼지고기 삼겹살 찰떡궁합

숑하우스

4.9(13)

찜닭 맛보장 레시피

1

실패없는 찜닭 황금레시피

v쭈양v

4.8(308)
2

찜닭 만들기 (간장 찜닭 간단하게 만드는 법)

DHYA

4.9(103)
3

간장)닭볶음탕 찜닭 만들기 찜닭소스 이대로만 하면 우리집이 맛집

쿡딱

5.0(37)
4

백종원 찜닭 레시피

서자매맘

4.4(30)

김치수제비 맛보장 레시피

1

비오는 날 딱! 얼큰한 김치수제비 만드는 법 ♪

뽀새댁

5.0(155)
2

<삼시세끼 김치수제비> 종가집 포기김치로 끓인 얼큰 수제비

푸키베베

4.8(30)
3

#칼칼하면서도 속시원한 김치수제비만들기 #김칫국물로 반죽을 만든 붉은빛의 수제비와 얼큰칼칼시원한 국물 한사발~~

강철새잎

5.0(10)
4

김치 수제비

윤씨네삼남매

5.0(10)

버섯구이 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피, 백종원 팽이버섯구이 맥주안주로 좋아요 ♬

뽀새댁

4.9(31)
2

느타리버섯양념구이

풀향기

5.0(8)
3

양송이 속을 돼지고기로 채워 만든 에어프라이어 양송이버섯구이 ★

만개의레시피

5.0(7)
4

양송이버섯 치즈구이

완소꽃남매

5.0(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.