알리오올리오 파스타 만들기 페퍼론치노 마늘파스타

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

254

상품목록

춤추는루나

알리오올리오 파스타 만들기 페퍼론치노 마늘파스타

알리오올리오 파스타 만들기 혼자 즐기기 좋은 이태리 레스토랑 음식 페퍼론치노 마늘파스타 알리오올리오 파스타는 이탈리아 지방의 오일 파스타로 알리오=마늘과 올리오=올리브오일로 만드는 베이직한 파스타 요리에요. 재료가 다소 단조로운 와중에 취향껏 시금치와 햄을 파스타에 넣어봤어요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료 (계량 : 밥숟가락)]

[선택재료]

그라나파다노 치즈가루 or 파르메산 치즈가루
구매

조리도구

프라이팬
구매
숟가락
구매
볼
구매
과도
구매
채반
구매
전자저울
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
조리용스푼
구매
국자
구매
요리집게
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 시금치 손질법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

저는 파스타면을 삶을 때 넓은 팬이 더 편안하더라고요. 냄비에 면이 잠길 정도로 물을 붓고 센 불에서 물을 끓여주세요. 물이 끓으면 굵은소금 반 스푼 넣어요.

프라이팬 , 숟가락

스파게티 면을 넣고 포장지에 적힌 시간만큼 삶아주세요. 8분 삶아주었어요.

면이 익는 동안 시금치는 꼭지를 제거하고 흙이 나오지 않게 여러 번 흐르는 물에 씻어주세요. 큰 시금치는 먹기 좋게 잘라주세요.

볼 , 과도 , 전자저울 , 도마 , 조리용나이프

시금치 손질법

냉장고에 샌드위치 햄이 있어서 넣었어요. 샌드위치 햄 대신 베이컨 사용하시면 됩니다. 샌드위치는 하나씩 떼어내고 원하는 크기만큼 썰어주세요. 마늘 반은 다져 주고 반은 편 썰어주세요.

팬에 올리브유를 세바퀴 둘러주세요. 다진 마늘과 편선 마늘을 넣고 마늘향이 올라오도록 중불에서 볶아요. 마늘은 취향에 따라 양을 조절해 주세요.

프라이팬 , 조리용스푼

마늘향이 올라오면 페퍼론치노는 부셔서 넣어주고 햄도 같이 넣고 볶아요. 매운맛을 좋아하신다면 페퍼론치노 더 많이 넣어주세요.

중불에서 2분 정도 볶아주세요.

잘 삶아진 파스타면을 팬에 옮겨 담고 면수 한 국자를 넣어요. 1~2분간 볶아 면수로 파스타 농도를 맞추어 주세요.

요리집게 , 국자

시금치를 넣고 센 불에서 빠르게 시금치를 익혀주세요. 시금치가 숨이 죽으면 불을 바로 꺼주세요. 접시에 담고 파슬리가루나 파르메산 치즈가루 또는 그라나다 치즈가루를 알리오올리오 파스타 위에 솔솔 뿌려주세요.

알리오올리오파스타 관련 상품

등록일 : 2024-12-14 수정일 : 2024-12-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

댓글 0

#알리오올리오 #알리올리오 #올리브오일 #오일파스타 #파스타 #마늘파스타 #마늘 #올리브유

라면땅 맛보장 레시피

1

초간단 야식 전자렌지로 바삭한 라면땅 만들기

쿡팁

4.9(56)
2

[간단 자취요리] 바삭달달! 추억의 라면땅 만들기

얌무

4.7(21)
3

바삭! 달콤! 인기 간식♥ 라면땅

만개의레시피

4.8(18)
4

추억 소환하러 가쟈!!!! 분식집 라면땅 ★

만개의레시피

5.0(13)

설렁탕깍두기 맛보장 레시피

1

【설렁탕집 깍두기 만들기】

조밍키♥

4.9(49)
2

설렁탕집 깍두기? 여름깍두기 - 딸에게# / 깍두기만드는법

노란장미

5.0(13)
3

설렁탕집깍두기담그는법,깍두기담그는법

꽃청춘이주부

4.5(12)
4

요구르트가 비법인 설렁탕집 깍두기 만들기

밥심은국력

4.7(7)

닭똥집볶음 맛보장 레시피

1

야식으로 딱! 쫄깃한 닭똥집 볶음 만들기

나나미루꾸

4.9(142)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭똥집볶음

아랄랄라

4.9(23)
3

저렴하면서 맛있는~똥집볶음(닭모래집볶음) *^^*

김진옥요리가좋다

4.9(20)
4

코로나 블루, 매콤한 닭똥집볶음으로 스트레스 날리기

맘스쿠킹다이어리

4.7(10)

묵은지볶음 맛보장 레시피

1

추억에 맛 묵은지 볶음

lee쉐프

4.8(30)
2

백종원 묵은지볶음 초간단 밑반찬!!

고래언니

4.9(29)
3

묵은지볶음 들기름에 볶아주죠~

요리쿡조리쿡

4.9(13)
4

묵은지볶음,묵은지들기름볶음,묵은지요리,초간단밑반찬

사계절아아

4.9(12)

닭날개구이 맛보장 레시피

1

에어후라이기로 만드는 치느님 간장닭날개구이 ♥

만개의레시피

5.0(20)
2

소풍도시락 닭날개구이 데리야끼소스로 맛나게~

전라도언니루비씨

4.8(12)
3

데리야키윙 닭날개구이 간장 양념으로 달콤짭쪼롬하게~

살리재련

4.8(11)
4

닭날개 윙 오븐구이

문성실

4.8(10)

주스 맛보장 레시피

1

아보카도 주스 만들기

DHYA

5.0(23)
2

혈관 청소 를 위한 ; 비트 주스 만들기

달콤스윗맘

4.9(16)
3

포도주스 만들기

피피꽁주

5.0(13)
4

가을철 눈 건강에 굿! 사과당근주스

만개의레시피

4.6(12)

오삼불고기 맛보장 레시피

1

오삼불고기 - 센불에서 볶아주면 불맛 제대로 오삼불고기레시피

시크제이맘

5.0(404)
2

백종원 오삼불고기

시크제이맘

4.9(81)
3

오삼불고기 레시피 성공100% 간단한 메인요리

전라도언니루비씨

5.0(35)
4

오징어랑 불고기랑 맛있는거만 모아놨어!! 오삼불고기

만개의레시피

4.9(22)

양파장아찌 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 맨날먹는 양파 장아찌 만들기

얌무

4.9(167)
2

양파장아찌 만들기, 비율만 알면 어렵지 않아요 ~

엘린84

5.0(155)
3

양파장아찌

시연성연맘

4.9(69)
4

양파장아찌 담그기

러블리미쉘

4.9(43)

전찌개 맛보장 레시피

1

명절, 제사 남은 전을 활용한 음식! 칼칼하고 시원한 국물이 일품! 전찌개 끓여봐요

순이의부엌

4.9(32)
2

전찌개 만드는 법, 명절음식 활용해서 맛있게 만들기

먹순

4.9(21)
3

설날에 먹고 남은 모둠전의 변신, 전 찌개

롯데주류 미림

4.8(17)
4

명절 남은 전 활용한 전찌개

눈누난나02

5.0(11)

두부간장조림 맛보장 레시피

1

두부 간장조림-아이도 좋아하는 두부 간장조림 만들기~!

불량엄마소자매마미

4.9(140)
2

아이도 정말 좋아하는 두부간장조림!

뚱이네♡

4.8(32)
3

간단하면서도 맛내기 쉬운 양파 두부 간장조림

노루네

4.8(12)
4

아이반찬만들기 :: 두부 안먹는 아이를위한 두부간장조림

지안맘쩡뮈

5.0(6)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.