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여기야 여기

무나물볶음 참기름 레시피

무가 맛있는 계절에 간단하게 무나물해서 밑반찬으로 활용하면 좋아요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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무를 채썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

통무를 0.5~0.7cm 정도로 썰어주시고, 동그란 무를 세로로 한번 더 썰어주시면 됩니다.

기름에 다진마늘을 볶으시다가 마늘향이 올라오면 채 썬 무를 넣어서 볶겠습니다.

프라이팬 , 조리용스푼

무채가 반투명해지면 물 50ml를 넣고 계속 볶아주세요.
물이 자글자글 끓기 시작하면 국간장, 참치액, 소금을 넣고 간을 해주신 뒤 파를 넣고 마무리합니다.
마지막으로 참기름 한바퀴 빙 둘러주시면 오늘의 레시피 완성!
팁-주의사항
흰쌀밥에 계란후라이 해서 비벼먹으면 또 무생채와는 다른 매력이 있는 무나물입니다.

등록일 : 2024-12-10 수정일 : 2024-12-10

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레시피 작성자About the writer

여기야 여기

매일 잘 챙겨먹기 위해 노력합니다

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