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쿡따라

아이들간식 우유요리 간단한 고구마간식 고구마요리 고구마우유조림

온가족이 좋아하는 건강간식 영양만점 고구마우유조림입니다^^*

2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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재료 준비해 주세요~

트레이 , 계량컵

고구마는 깨끗이 씻어 껍질째 0.5Cm정도 두께로 썰었어요~

도마 , 웨이브칼

썰은 고구마 물에 10분 정도 담가 전분기를 빼 주세요~

믹싱볼 , 채반

팬에 버터 넣고 녹인 후 물기 닦은 고구마 올려
앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇 노릇하게 구워 준 후 우유 반컵 부어 주세요~

프라이팬 , 요리집게

우유에 졸일거라 고구마는 80% 정도 익혀 주면 됩니다

소금 1/2티스푼과 꿀 1스푼 넣어 주세요~

계량스푼

꿀 대신 올리고당이나 알룰로스, 설탕도 좋습니다

불은 중약불에서 뒤적 뒤적거려 가며 고구마를 우유에 졸여 주세요~

조리용스푼

우유가 거의 다 사라지면 불은 끄고 시나몬과 파슬리가루 약간씩 넣어 주세요~
한번 뒤적거려 섞어 주면 고구마우유조림이 간단하게 완성됩니다

등록일 : 2024-12-06 수정일 : 2024-12-06

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