새송이버섯요리 감태 새송이버섯전 만드는 법

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깨주부

새송이버섯요리 감태 새송이버섯전 만드는 법

요즘 저희 집에 떨어지지 않고 있는 식재료! 바로 새송이버섯인데요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
3개 구매
건조 감태
1개 구매
소금
약간 구매
전분가루
3~4스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
위생비닐백
구매
스푼
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볼
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프라이팬
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조리용젓가락
구매
접시
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노하우

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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새송이버섯을 1cm 두께로 세로로 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

비닐봉지에 전분가루 3~4T를 넣고 버섯을 넣고 흔들어 줍니다.

위생비닐백

달걀 2개를 풀고 소금 0.3T, 감태 가루 1~2T를 넣고 섞어 줍니다.

전분가루 입힌 버섯을 넣고 달걀물을 입혀 줍니다.

팬에 오일을 두르고 노릇하게 부쳐주면 완성

프라이팬 , 조리용젓가락

와사비를 올려 먹어요.

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[로켓프레시] 국내산 표고버섯

1,990원

등록일 : 2024-12-04 수정일 : 2024-12-05

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#새송이버섯요리 #새송이버섯전 #감태새송이버섯전 #새송이버섯감태전

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