양배추피클: 화이트발사믹 초절임 양배추찜요리 채식반찬

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재미마미

양배추피클: 화이트발사믹 초절임 양배추찜요리 채식반찬

양배추를 삶거나 쪄서 만드는 익힌 양배추 피클

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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양배추를 한입 크기로 썰어 깨끗하게 씻는다

찜기 물이 끓으면 양배추를 올려 뚜껑덮고 3분간 찐다

한김 식힌 후 물기를 찐다

양배추 찌는 동안 양념재료를 섞어 피클액을 만든다

피클액에 물기 꼭 짠 양배추를 넣어 버무린다

30분 정도 그대로 두었다가 먹거나 냉장고에 두어 차게해서 먹는다

양배추피클 관련 상품

등록일 : 2024-11-30 수정일 : 2024-12-02

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#양배추찜피클 #양배추피클 #채식반찬 #양배추요리 #위편한요리

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