'편스토랑'이정현 당근 케이크/전자레인지 빵

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잔근육

'편스토랑'이정현 당근 케이크/전자레인지 빵

이정현의 당근케이크는 레시피 도 간단하고 노오븐,노밀가루라 마음에 들어요.아몬드 식감도 좋 고 당근의 풍미도 느껴집니다.레 몬크림치즈가 상큼달콤하고 케 이크가 촉촉해요.

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[레몬크림치즈]

크림치즈
6T 구매
버터
3T 구매
꿀
2T 구매
레몬즙
1t 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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믹서기
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내열용기
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전자레인지
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젓가락
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접시
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스푼
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노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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당근은 원형 슬라이스로 잘라 4등분으로 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

믹서기에 달걀3개,당근 150g,아몬드1컵,버터1T, 유자청1T 순으로 넣고 2분간 갈아줍니다.

계란,당근,아몬드 순서 대로 넣어야 잘 가려요.

내열 용기에 올리브유 로 꼼꼼히 발라줍니다.

반죽을 부어주고 반죽 윗면을 고르게 펴고 용기 바닥을 살짝쳐서 기포를 빼줍니다.

뚜껑 없이 전자레인지에 8분 돌려줍니다.

전자레인지

젓가락으로 찔렀을 때 반죽이 묻어나지 않으면 다익은 상태입니다.

크림치즈 바르기전에 접시에 당근케이크를 뒤 집어 놓고 한김 식혀줍니다.

버터3T를 전자레인지에 30초 돌려 녹여줍니다. 버터에 크림치즈6T 넣고 숟가락으로 빠르게저어 덩어리를 풀어줍니다.

내열용기 , 전자레인지 , 스푼

꿀2T,레몬즙1t 넣고 잘 섞어 부드럽고 달콤한 레몬 크림치즈를 만들어줍니다.

완성된 당근케이크 위에 레몬크림치즈를 펴 발라 줍니다.

편스토랑 이정현 당근 케이크 완성!시나몬가루, 슈가파우더,민트로 플레 인팅했어요.

간단하지만 너무 완벽한 당근케이크는 위에 레몬 크림치즈와 같이 먹으면 아몬드 식감과 진짜 당근 케이크같아요.

: 식감을 위해 아몬드는 필수라고해요.

당근케이크 관련 상품

등록일 : 2024-11-30 수정일 : 2024-12-03

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/dal031

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#편스토랑이정현당근케이크 #당근케이크 #이정현 #편스토랑 #전자레인지빵레시피 #디저트 #케이크 #간식 #당근디저트

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