국물 떡볶이 만드는 법 백종원 떡볶이 황금 레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

12

써지니

국물 떡볶이 만드는 법 백종원 떡볶이 황금 레시피

오랜만에 집에서 만든 떡볶이가 먹고 싶어서 저녁 메뉴로 백종원 국물 떡볶이를 푸짐하게 만들어 먹었어요.

2인분 20분 이내 아무나

[재료]: 떡볶이떡 200 g , 사각 어묵 70 g , 양배추 80 g , 대파 58 g , 삶은 계란 1~2 개 , 고추장 1.5 큰술 , 고춧가루 1.5 큰술 , 설탕 1.5 큰술 , 물엿 3 큰술 , 진간장 2.5 큰술 , 물 500~600 ml 정도 , 통깨 솔솔솔

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

떡볶이떡 200g을 볼에 담은 후에 손으로 뒤적이면서 3~4번 정도 물을 바꿔가며 세척하고 채반에 담아 물기를 빼 줍니다.

사각 어묵은 삼각형 모양으로 썰고, 양배추는 큼직막하게 썰어서 준비합니다.

삶은 계란 1~2개를 준비하고 대파는 4cm 정도의 길이로 자른 다음에 반 으로 잘라서 준비합니다.

냄비에 물 500~600ml 정도의 물을 넣고 설탕 1.5큰술,

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

고춧가루 1.5큰술,

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

고추장 1.5큰술을 넣고 양념을 풀어주고 가스불 센불에 올려줍니다.(아이들과 함께 드실거라면 고춧가루와 고추장 양을 줄여서 넣어주시면 되세요)

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

떡볶이 국물이 끓어오으면 양배추를 넣고

물엿 3큰술,

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

진간장 2.5큰술을 넣어줍니다.

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

다시 국물이 끓어오르면 세척한 떡볶이떡과 어묵을 넣고 뒤적여줍니다.

보글보글 끓어오르면 가스불 중불로 줄인 상태에서 10분간 끓여줍니다.

타이머 10분 중에서 3~4분 정도 지났을 때 삶은 계란을 넣고 뒤적여줍니다.(삶은 계란은 마지막에 넣어도 되니 취향껏 마지막에 넣거나 처음에 넣고 끓여주시면 되세요)

맛을 보고 부족한 간은 입맛에 맞게 맞추고 마지막에 대파를 넣고 뒤적여줍니다.

마지막으로 한소끔 끓이고 마무리를 해주면 백종원 국물 떡볶이 황금 레시피 완성입니다.(그릇에 옮겨 담고 통깨를 뿌리셔도 되고 저 처럼 떡볶이를 완성한 상태로 바로 드실거라면 통깨를 뿌려도 상관 없어요)

: ▶떡볶이떡은 취향껏 준비하시면 되고, 조금 더 푸짐하게 드시고 싶다면 재료들을 추가로 넣으시면 되세요.
▶아이와 함께 드실거라면 고추장과 고춧가루 양을 조절해서 만들어주세요.

등록일 : 2024-11-30 수정일 : 2024-11-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

댓글 0

#떡볶이만드는법 #떡볶이레시피 #떡볶이황금레시피 #백종원떡볶이레시피 #백종원국물떡볶이만드는법 #백종원국물떡볶이레시피 #국물떡볶이 #백종원떡볶이 #분식메뉴 #시장떡볶이

갈치조림 맛보장 레시피

1

갈치조림 레시피

요리하는최여사

4.9(714)
2

다른반찬 필요없는 밥도둑 ~~ 칼칼한 갈치조림 *^^*

김진옥요리가좋다

4.9(175)
3

갈치조림 - 밥도둑 갈치 요리

아랄랄라

4.9(161)
4

실패없는 백종원 갈치조림

만개조아

4.9(81)

가자미조림 맛보장 레시피

1

가자미조림 쉽고 간단게~

밥차리라

5.0(114)
2

가자미조림 - 쉽고 맛있는 생선조림 양념

먹깨비레시피

4.9(67)
3

감자 가자미조림 생선조림 양념장 만드는 법

요리하는러라

5.0(28)
4

매콤한 가자미조림

밥심은국력

5.0(19)

미나리무침 맛보장 레시피

1

미나리무침 만들기 - 향긋한 봄나물 반찬

아랄랄라

4.7(51)
2

향긋한 미나리무침 만들기

탁주부

4.9(49)
3

숙주미나리무침, 언제 먹어도 맛난 나물반찬

가루씨

4.9(42)
4

미나리무침 만드는법 향긋하게

혀니ㅋ

4.8(27)

배추된장무침 맛보장 레시피

1

배추 된장 무침, 간단 달달한 배추 고추장무침

hancy002

4.8(24)
2

배추 된장 들깨무침

근땡이

5.0(22)
3

알배추요리 알배추된장무침 구수함 실화냐

혀니ㅋ

5.0(15)
4

얼갈이배추 된장무침

봄이엄마의부뚜막

4.9(14)

카레 맛보장 레시피

1

고체카레로 일본식 카레 만들어요

판교댁쏭아

5.0(101)
2

카레 맛있게 만드는 법

시크제이맘

5.0(79)
3

고형카레로 만드는 인생카레

요리쿵조리쿵

5.0(42)
4

우리집 황금레시피로 카레 만드는 법,카레재료

꽃청춘이주부

5.0(30)

탕 맛보장 레시피

1

수미네 반찬 :: 전주식 콩나물탕 / 해장하기 좋은 시원한 맛

시윤블리

5.0(90)
2

백종원 돼지갈비볶음탕 진짜 진짜 맛있네!

뽕림이

4.9(59)
3

신랑표ㅎ짬뽕탕~*

밥차리라

5.0(39)
4

얼큰한 국물요리, 해물짬뽕탕

메이플대니얼

4.9(33)

전자렌지깻잎찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 깻잎찜. 2분 돌려 완성하는 초간단반찬.

롱만이

5.0(164)
2

깻잎찜 - 전자렌지를 이용해서 만든 즉석 깻잎반찬

시크제이맘

4.7(24)
3

초스피드 반찬, 전자렌지 깻잎찜

고래언니

4.4(8)
4

전자렌지로 간단하게 깻잎찜만들기

안경1

5.0(7)

달걀장조림 맛보장 레시피

1

15분 완성 꿀레시피] 달걀 장조림 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(157)
2

달걀장조림

시크제이맘

5.0(19)
3

항금알이 내 밥상에 등장?!♥ 카레달걀장조림

만개의레시피

4.9(13)
4

필수 밥도둑! 백종원의 달걀장조림 feat. 달걀 삶는 꿀팁 ♥

만개의레시피

5.0(12)

카레볶음밥 맛보장 레시피

1

간단 한그릇요리, 향긋한 카레볶음밥~

행운77

4.9(93)
2

다이어트요리 두부카레볶음밥

꿀현서

4.8(85)
3

굴소스카레볶은밥

행복만땅ᆞ47♡

5.0(79)
4

닭 가슴살 카레 볶음밥 맛있게 만들기

DHYA

4.9(25)

굴국밥 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.