대패삼겹살 숙주볶음

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뿡씨스터즈

대패삼겹살 숙주볶음

바삭하게 구운 차돌박이와 아삭한 숙주의 만남 짭쪼름한 간장소스에 볶아내면 맛있는 반찬으로 변신 대패 삼겹살 숙주볶음 맛있게 만들어 볼게요

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[차돌박이 숙주볶음 재료]

대패삼겹살
1kg 구매
숙주
1봉지 구매
대파
1대 구매
깨
넉넉히 구매

[간장소스 재료 ]

간장
2큰술 구매
굴소스
3큰술 구매
맛술
3큰술 구매
설탕
2큰술 구매
참기름
3큰술 구매

조리도구

소스볼
구매
숟가락
구매
볶음팬
구매
조리주걱
구매
접시
구매
요리젓가락
구매

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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숙주와 대패삼겹살 준비!

숙주 손질법

간장소스 미리 만들어 주세요

간장 2큰술 굴소스 3큰술 맛술 3큰술 설탕 2큰술 참기름 2큰술

소스볼 , 숟가락

냉동 대패 삼겹살을 볶아 주세요

볶음팬 , 조리주걱

기름을 적당히 남기고 바삭하게 구운 대패 삼겹살은 잠시 꺼내 주세요

남은 기름에 숙주 한봉지를 넣어 볶아 주세요

숙주 숨이 죽으면 대패 삼겹살을 넣어 주세요

간장 소스를 아낌없이 부어 볶아 주세요

대파1대를 송송 썰어 넣어 주세요

요리젓가락

깨를 뿌려 마무리~

완성된 대패삼겹살 숙주볶음을 접시에 담아주세요

깨를 뿌려주면 완성~

밥 반찬으로도 캠핑요리로도 술안주로도 너무 맛있는 대패삼겹살 숙주볶음 맛있게 만들어 드세요

대패삼겹살숙주볶음 관련 상품

등록일 : 2024-11-25 수정일 : 2024-11-25

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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