돼지목살김치찌개

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용주부

돼지목살김치찌개

돼지고기 목살을 듬뿍 넣고 끓인 돼지고기김치찌개!

4인분 30분 이내 아무나

[주재료]: 돼지고기 목살 200g, 송송썬 김치 3컵, 김치국물 3국자, 양파 반개, 대파 20cm, 두부 1팩, 물, 다진마늘 1스푼, 청양고추 3개

[양념 및 소스재료]: 고추장 반스푼, 고춧가루 2스푼, 참치액젓 2스푼, 소고기다시다 반스푼

조리순서Steps

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돼지고기 목살 준비해서 먹기 좋은 크기로 썰어요.

청양고추 3개 썰어요.

양파 반개 썰어요.

대파 송송 썰어요.

두부도 썰어요.

물에 목살과 송송 썬 김치를 넣어요.

고추장 반스푼 넣어요.

고춧가루 2스푼 넣어요.

참치액젓 2스푼 넣어요

다진마늘 1스푼 듬뿍 넣어요

소고기다시다 반스푼 넣어요.

양파, 대파, 청양고추 넣고 끓여요.

두부도 넣고 끓여요.

보글보글 푹 끓여요. 오래 끓일수록 국물이 진해요. 부족한 간은 소고기다시다 추가해요.

등록일 : 2024-11-23 수정일 : 2024-11-23

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