집에서 만든 달디단 밤양갱 만드는 법 한천가루로 만든 밤양갱 양갱만들기

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랑가

집에서 만든 달디단 밤양갱 만드는 법 한천가루로 만든 밤양갱 양갱만들기

붕어빵 만들어 먹는다고 사놓은 팥앙금이 아직도 냉장고에 그대로 있고 세일할 때 많이 사다 둔 맛밤도... 한 봉지 겨우 먹고 그대로 있어서 뭐든 만들어 먹어야 해서 만든 요리가 밤양갱입니다 만들기 간단하니 만들어보세요

6인분 이상 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

팥앙금
500g 구매
물
200ml 구매
한천가루
2작은술 구매
물엿
1큰술 구매
설탕
30g 구매
맛밤
구매

조리도구

냄비
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조리주걱
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실리콘틀
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접시
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노하우

▶ 설탕 조리법

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냄비에 물과 한천가루를 넣어줍니다

약한 불로 주걱이나 숟가락으로 저어가며 끓입니다

물이 끓어오르면 설탕을 넣고

물엿을 넣고 저어가며 약한 불로 1분 정도 끓여준다

냄비에 팥앙금을 넣어줍니다

잘 섞일 때까지 약한 불로 저어가며 끓인다

틀에 잘 풀어놓은 앙금을 붓고,

맛밤을 틀 중앙에 하나씩 넣어준 후 냉장고에 3~5시간 정도 넣어 굳혀준다

: 팥앙금을 주걱 또는 거품기로 잘 풀어주세요 불은 무조건 약한 불로 조절하세요

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등록일 : 2024-11-22 수정일 : 2024-11-22

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#팥앙금 #맛밤 #설탕 #한천가루 #물엿 #물 #아이들간식

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