사과 루꼴라샐러드:견과류드레싱과 잘 어울려요 채식샐러드

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재미마미

사과 루꼴라샐러드:견과류드레싱과 잘 어울려요 채식샐러드

음식궁합 좋은 루꼴라와 사과를 함께 넣으 만든 채식샐러드

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

루꼴라
50그램 구매
사과
1개 구매
통들깨
구매

[견과류드레싱]

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
푸드프로세서
구매
볼
구매
스푼
구매
샐러드볼
구매

노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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루꼴라는 씻어 물기 빼두고

믹싱볼 , 채반

사과는 납작썰기한다

도마 , 조리용나이프

전처리한 견과류 푸드프로세서에 넣고 소금 꿀 올리브오일을 넣는다

푸드프로세서

원하는 식감으로 믹싱한다

갈은 견과류에 화이트발사믹식초와 시트러스꿀 넣어 맛과 농도를 조절한다

견과류시럽 완성

접시에 루꼴라와 견과류드레싱을 얹고

사과 2/3을 담는다

다시 루꼴라 담고 남은 사과를 얹는다. 견과류드레싱 사과위에 담고 통들깨를 뿌린다

사과루꼴라샐러드 관련 상품

등록일 : 2024-11-20 수정일 : 2024-11-20

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#사과루꼴라샐러드 #견과류드레싱 #채식샐러드 #다이어트샐러드

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