전기밥솥 콩나물밥 만들기

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bbholic84

전기밥솥 콩나물밥 만들기

입맛이 없을때 어떤 요리를 드시나요? 저같은 경우, 밥솥을 이용해 콩나물밥을 만들어서 자주 해먹고 있는데요. 집나간 입맛도 다시 돌아오게 하는 양념장부터 콩나물밥 만드는 과정을 자세히 알려드릴게요.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

콩나물
250g 구매
소고기다짐육
150g 구매
쌀
3컵 구매
물
500ml 구매

[콩나물밥 간장 양념장]

간장
2T 구매
고춧가루
1T 구매
설탕
1T 구매
맛술
1T 구매
참기름
1T 구매
다진마늘
1T 구매
깨소금
약간 구매

[소고기다짐육 양념]

설탕
1.5T 구매
간장
1.5T 구매
맛술
1T 구매
다진마늘
1T 구매

조리도구

믹싱볼
구매
볼
구매
프라이팬
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조리용스푼
구매
밥솥
구매
면기
구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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쌀은 흐르는 물에 2~3번 깨끗이 세척해 줍니다.

콩나물도 흐르는 물에 세척해 손질해 줍니다.

콩나물 손질법

소고기 다짐육에 분량의 양념을 넣어 조물조물 무쳐줍니다.

팬에 고기를 볶아주세요.

프라이팬 , 조리용스푼

분량의 양념을 섞어 콩나물밥 간장 양념장을 만들어줍니다.

밥솥에 쌀을 올리고, 그 위에 씻은 콩나물도 올려주고 취사버튼을 눌러줍니다.

취사가 완료되면 밥과 콩나물을 잘 섞어줍니다.

: 콩나물을 처음부터 밥과 함께 넣으면 콩나물의 식감이 살지 않아요. 중간에 한번 열어주는 밥솥기능이 있다면 중간에 넣어서 콩나물의 아삭함이 살아나도록 해주세요.

전기밥솥콩나물밥 관련 상품

등록일 : 2024-11-19 수정일 : 2024-11-20

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누구나 쉽게 만들 수 있는 집밥 레시피

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#콩나물밥 #밥솥요리

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