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잘먹다

양송이버섯 대용량으로 사세요_양송이버섯 육포 만들어서 다양하게 활용하는 요리법 총정리

양송이버섯 대용량으로 사세요_양송이버섯 육포 만들어서 다양하게 활용하는 요리법 총정리
중급
재료Ingredients
조리도구

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조리순서Steps
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양송이버섯 1kg 준비, 물로 세척은 안해줘도 되고, 갓 부분에 묻은게 있다면 키친타월로 쓸어내듯이 닦아주면 됨.양송이버섯을 5mm정도 두께로 슬라이스 해줌

도마 , 조리용나이프

큰 볼에 슬라이스한 양송이버섯을 전부 담고,

소금 1/2술,
올리브유 3술을 넣고 잘 섞어줌 (1술=어른 밥수저)

스푼

예열된 에어프라이어에 180도 20분 구워줌.
중간에 1~2번 뒤집어줌 (이 때 에어프라이어용 채망에 종이호일을 깔아주세요. 버섯에서 나오는 수분이 밑으로 빠지지 않도록)

종이호일

에어프라이어 170도 5분 더 구워줌. (이건 선택 사항, 개인 취향에 맞게)

에어프라이어

양송이버섯 육포 완성.
양송이버섯 육포 활용요리

프라이팬 , 조리용집게

초간단 오믈렛 : 후라이팬에 계란 3개를 후라이 만들듯이 올리고, 데친시금치와 양송이버섯 육포를 올려서
반으로 접으면 끝.

접시

샌드위치빵이나 닭가슴살에 양송이버섯페스토나 디핑소스 올리고 양송이버섯 육포를 올려줌. 오픈샌드위치나 햄버거 속재료로도 추천.
양송이버섯 쿠키
그린바나나가루로 반죽 만들어서 4mm정도로 얇게 편 후, 양송이버섯 육포를 올려서 밀대로 밀어준 후

반죽밀대

에어프라이어 180도 9분 정도 구워줌 (윗 면에 오일스프레이 뿌리고 5분 정도 굽다가 뒤집어서 오일스프레이 뿌리고 다시 4분 추가)

에어프라이어

어떤가요? 활용도가 정말 높죠? 건강한 식재료를 보존기간도 늘릴수 있고, 맛나게 드실 수 있어요~^^ 주말도 Happy하게 지내세요~

등록일 : 2024-11-15 수정일 : 2024-11-18

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레시피 작성자About the writer

잘먹다

저탄수화물 다이어트 요리! 맛있고 배부르게 먹으면서 날씬한 몸매 유지하는 다이어트 요리 레시피를 소개해 드릴께요^^

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