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춤추는루나

새우 요리 김치어묵우동 만들기 저녁메뉴 추천

따뜻한 국물 요리가 생각나는 저녁에 간편하게 만들 수 있는 김치어묵우동 만들기 알려드릴게요.
2인분 30분 이내 아무나
[재료]
자른 김치 1컵 어묵꼬치 6개 우동면 1인분 양파 1/2개 송송 썬 대파 2 액상형 어묵탕 소스 2봉 다진 마늘 0.5 물 1L , 계량 : 밥숟가락 계량컵
조리순서Steps
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대파는 송송 썰고, 양파는 채썰고 김치는 가위로 잘게 잘라주세요.
냄비에 물 1L를 붓고 물을 끓여주세요. 이때 물은 어묵이 잠길 정도로 충분히 넣어주는 것이 좋아요.
액상 어묵탕 소스 2봉을 넣어요.
김치를 냄비에 넣어요.
채 썬 양파와 다진 마늘 반 스푼 넣어줍니다. 김치가 익을 수 있게 약 5분 정도 끓여줘요.
어묵꼬치를 넣고 끓이는 시간은 어묵의 종류와 두께 국물의 양 등에 따라 달라질 수 있지만 보통 5분에서 10분 사이가 적당해요.
우동면을 넣어요.
면이 익으면 간을 본 후 부족한 간은 국간장이나 소금으로 맞춰주세요. 그릇에 담고 송송 썬 대파를 올려주면 끝!

등록일 : 2024-11-08 수정일 : 2024-11-08

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춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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