입맛 돋궈주는 미역초무침

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뿡씨스터즈

입맛 돋궈주는 미역초무침

새콤달콤한 맛이 매력적인 입맛 확~ 돋게 해주는 미역초무침 만들어 볼게요

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[미역초무침 재료]

미역
1주먹 구매
오이
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
소금
1/3큰술 구매
설탕
1/3큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
간장
3큰술 구매
식초
5큰술 구매
매실청
2큰술 구매
깨
넉넉히 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
스푼
구매
채반
구매
접시
구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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오이, 양파 1/2개 얇게 채썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

소금 1/3큰술

설탕 1/3큰술

오이와 양파는 소금, 설탕에 잠시 절여 주세요

불린미역 한주먹 정도 물기를 짜서 담아 주세요

다진마늘 1/2큰술

간장 3큰술

식초 5큰술

매실청 2큰술

양념에 골고루 무쳐주세요

깨 넉넉히 뿌려주면 미역초무침 완성!

입맛 확~ 돋게 해주는 새콤달콤 미역초무침 맛있게 만들어 드세요

미역초무침 관련 상품

등록일 : 2024-11-06 수정일 : 2024-11-07

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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