캠핑 꼬치어묵탕 끓이는 법 오뎅꼬치 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

144

상품목록

단댕이의요리

캠핑 꼬치어묵탕 끓이는 법 오뎅꼬치 만들기

시중에 꼬치로 된 어묵이 파는데 꼬치를 직접 만들면 평소에 입맛에 맞는 어묵으로 꼬치를 만들 수 있습니다 만들기도 쉽고 좋아하는 어묵으로 만드니 더 맛있고 캠핑할 때나 술안주로 먹기 편하고 좋아요

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
7장 구매
쑥갓
1줌 구매
무
1/4 구매
청양고추
2개 구매
육수코인
2알 구매

[육수 간]

물
2L 구매
쯔유
3수저 구매
국간장
2수저 구매
멸치액젓
1수저 구매
후추
구매
소금
구매

[간장소스(밥수저)]

진간장
2 구매
물
2 구매
식초
0.5 구매
통깨
구매

조리도구

쟁반
구매
위생장갑
구매
꼬지
구매
냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
국자
구매
면기
구매
소스볼
구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 쑥갓 손질법

▶ 쑥갓 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 만개한알 조리법

▶ 쯔유 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

어묵은 좋아하는 걸로 준비하시고 칼칼한 어묵탕이 싫으시면 청양고추는 빼주세요

어묵을 3등분으로 말아준 뒤 지그재그로 꼬치에 꽂아주세요

위생장갑 , 쟁반 , 꼬지

풀리지 않게 돌돌 말아서 꽂아줘도 되는데 지그재그로 꽂아도 잘 풀리지 않아요 취향껏 꼬치에 꽂아주시면 됩니다

물 2L에 육수코인 2알 넣어 강불에 끓여주세요

물이 끓을 동안 야채 손질을 해주세요 쑥갓, 대파는 반 토막 내주고 무는 4등분으로 썰어줬어요

도마 , 조리용나이프

물에 대파와 무도 넣어 강불에 팔팔 끓여주세요

강불

육수가 팔팔 끓으면 올라오는 불순물은 제거해 주세요 무가 익을 때까지 끓여주세요

무가 다 익으면 쯔유 3, 국간장 2, 멸치액젓 1수저 넣어 간을 맞춰주세요

꼬치로 만든 어묵을 넣어 중불에 5분 정도 끓여주고 후추도 톡톡톡 넣어주세요

끓이면서 먹을 거라 판을 바꿔줬어요 판에 육수와 무 넣어주시고 대파는 버려준뒤 쑥갓과 청양고추를 넣어주세요

간을 보고 싱거우면 소금 조금 넣어주세요 끓이면서 먹을 거라 초반부터 간을 딱 맞게 맞추면 나중에 짜서 못 먹어요

육수가 정말 맛있어서 우동사리도 넣어줬는데요 우동집에서 파는 우동 못지않게 맛있으니 사리 추가해서 드셔보세요

간장소스를 만들어주세요 진간장 2, 물 2, 식초 0.5수저 넣고 취향껏 통깨나 청양고추, 고춧가루 넣어주셔도 됩니다

: 꼬치와 오뎅판은 다이소에서 쉽게 구할수있어요

꼬치어묵탕 관련 상품

등록일 : 2024-11-05 수정일 : 2024-11-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

단댕이의요리

간단한 재료로 만드는 자취인의 맛있는 요리레시피

sns

댓글 0

#캠핑 #오뎅탕 #꼬치어묵탕 #꼬치오뎅 #오뎅꼬치 #어묵꼬치

고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 달콤한 허니버터 고구마 만들기

뽀유TV

4.9(76)
2

포송 쫀득! 치즈 공구마 만들기ㅣ전자렌지 3분 컷, 고구마 요리

얌무

5.0(33)
3

냄비에 고구마 삶기(다시마조각이 팁)

엄마의집밥이야기

4.8(14)
4

가을제철 별미 고구마반찬/고구마생채

쿡따라

4.9(10)

연어덮밥 맛보장 레시피

1

초간단 연어덮밥(사케동) 레시피

kimkim

4.9(69)
2

일본식 연어덮밥(연어돈부리);사케동 サケ丼

달콤스윗맘

5.0(23)
3

연어덮밥(사케동) 만들기

한바다

4.9(18)
4

봄 손님을 위한 : 간단한~아보카도 연어 덮밥

달콤스윗맘

4.8(12)

알리오올리오파스타 맛보장 레시피

1

알리오올리오 올리브 파스타 가장 쉽고 맛있게 만들기 !

권탱

4.9(99)
2

집밥 백선생 알리오 올리오 :)

달콤한꿀호떡

4.6(20)
3

알리오올리오 마늘 파스타 만들기, 좋은 올리브오일 고르는 방법!

푸름이맘혀니

4.9(11)
4

초스피드 알리오올리오파스타

요리톡톡 맛톡톡

5.0(9)

참치죽 맛보장 레시피

1

야채참치죽

놀러와용뇨미

4.9(169)
2

든든하게 시작하는 아침식사! 참치죽

만개의레시피

5.0(48)
3

집에서 만든 야채참치죽! 본죽 참치죽 뺨때리네요~

나지로그

4.8(14)
4

담백하고 깔끔해서 아침식사로 좋은 백종원참치죽 간단레시피

요리하나

5.0(8)

황태무국 맛보장 레시피

1

【속이편한 황태무국】초간단이라 요리초보자님들도 쉽게 따라할수 있어요~^~^

조밍키

5.0(44)
2

간단하면서도 영양만점 황태/북어채 무국

EasyFusion집밥er

5.0(35)
3

황태국 무우 넣어 시원하게 끓입니다

노루네

5.0(11)
4

황태무국 담백하고 뜨끈하니 추운날 딱인 국!

요리쿡조리쿡

5.0(10)

육회 맛보장 레시피

1

육회 만드는 법, 육회 양념 황금 레시피로 맛있게 만들기

먹순

4.9(127)
2

육회 만드는 법, 성공보장 황금레시피

요리하는러라

4.9(65)
3

초간단 안주 만들기! 매콤달콤 한우 고추장 육회

한우자조금

5.0(31)
4

초간단 육회 만드는 법

남먀

5.0(14)

냉이무침 맛보장 레시피

1

봄나물, 새콤달콤한 냉이무침,

어부동김반장

5.0(134)
2

봄 내음 가득 냉이나물 냉이무침

백합엄마

4.9(33)
3

춘곤증 예방에 도움을 주고 입맛 돋우는 냉이무침

풀향기

4.9(17)
4

◈ 빼박~! 제철요리 "냉이무침 황금레시피" 공유~* , kbs 2tv저녁 생생정보 레시피 , 봄철 음식레시피

주방이야기

4.9(16)

시금치무침 맛보장 레시피

1

두부시금치무침 이 레시피가 제일 맛있네요

o세실리아o

4.9(279)
2

백종원 시금치무침 저녁 반찬으로 추천해요

요리하는아내

4.8(261)
3

백선생 시금치무침 만드는법 초간단

혀니ㅋ

4.7(171)
4

시금치무침 - 간단 나물반찬

아랄랄라

5.0(48)

오리무쌈말이 맛보장 레시피

1

초간단 파티메뉴 훈제오리 무쌈말이

cookking

4.9(14)
2

야채, 오리고기 듬뿍 오리고기무쌈말이 보양식

진니찡

4.9(13)
3

오리야채무쌈말이! 새콤달콤! (야채 요리)

가시장미

4.8(12)
4

오리무쌈말이 넘나 이쁘쟈나 ☆

만개의레시피

5.0(11)

소떡소떡 맛보장 레시피

1

소떡소떡 만들기!간단하고 맛있는 야식!

뽀유TV

4.9(169)
2

초딩입맛 제대로 저격하러 나간다~ 소떡소떡

만개의레시피

4.9(45)
3

[간단 자취요리] 휴게소 음식! 소떡소떡 집에서 만들기

얌무

4.9(31)
4

소떡소떡 양념 맛이 최고

구름달빛

4.9(29)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.