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쑤블리

[케첩계란밥​​] 황금레시피 | 계란요리 | 간단요리

단순히 계란 구워서 케찹에 비벼먹는것 말고, 이왕 먹는거 조금 더 요리답게 먹어보고 싶어서 업그레이드를 시켰어요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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계란 4개, 양파 1/3개, 파 조금 준비해주세요.
양파와 파는 다져주세요.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

이제 양념을 준비할게요. 일단 마늘 1T

소스볼 , 숟가락

간장 2T
케첩 4T + 1/2T
청양고추 1T (청양고추는 취향에 따라서 넣어주세요~)
물 100ml를 넣고 섞어주세요.
후라이팬에 식용유를 두르고 다져놓은 양파와 파를 볶아주세요.

프라이팬 , 조리주걱

양파와 파가 어느정도 익어가면 동그랗게 둥지로 만들어주세요.
둥지 안에 계란 4개를 깨뜨려서 밑면이 노릇해지면,
만들어놓은 양념을 주위에 삥 둘러서 부어주세요.
그 위에 후추를 뿌려주시고,
주위에 있는 양념들을 계란 위로 끼얹어 주면서 반숙으로 익혀주시고, 밥 위에 올려주시면~!
아주 맛있는 케첩계란밥 완성~!

플레이팅접시

등록일 : 2024-11-03 수정일 : 2024-11-05

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레시피 작성자About the writer

쑤블리

신혼부부 밥상~~

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