혼밥에 휘리릭 끓여먹기 좋은 만두국

냉동시켜둔 떡국떡,냉동만두와 설렁탕레트로트로 쉽게 끓여먹었답니다.

사골떡만두국

쉽게 휘리릭~ 사골떡만두국

사골만두국 끓이는 법

떡국떡 100g, 만두 150g~,설렁탕레트로트1, 물500

계란, 김, 대파 조금,다진마늘 조금

통깨,후추,식초

떡국떡은 지난번 떡꾹 끓여먹으려고 해동시켜둔거 사용하고

냉동만두, 냉동 물만두도 함께~

만두는 굳이 해동 안해도 됩니다.

다진마늘,대파 어슷썰어준비~

떡만두국 국물은 설렁탕레트로트

요거 기름기를 제거를 안해서 기름이. . .

체에걸러 기름 제거해줍니다.

동량의 물을 부어요~

설렁탕 고기까지 들어 있는 거라

같이 끓이면 고기가 다 풀어지니 따로 빼둡니다.

육수가 끓으면 떡 부터 넣고

떡이 말랑할 때 까지 끓여요~

떡이 익으면 동동 떠오릅니다.

만두 넣고

큰만두가 어느 정도 익으면

물만두 넣고

만두가 익을 때 까지 끓여요~

작은 물만두 하나 꺼내 맛보았답니다.

냉동이라 속이 찰 수가 있으니. . .

계란 줄알 치려고 계란 깨니

쌍란이네요~

이번 계란은 대부분 쌍란이더라구요~ㅎ

알끈 제거하고

계란 풀어

팔팔 끓을 때 가장자리로 주르륵

건드리지않고 가만 놔두면 익어요~

섞으면 계란이 다 풀어져 지저분해집니다.

파,마늘 넣고~

시판 재료들이라 조미료 맛이 있으니

식초 한 술 넣으면 많이 개운해 집니다.

통깨, 후추로 마무리~

따로 빼둔 고기 올려주었어요`

보통은 불고기감 물기 없이 볶아서 얹어 먹습니다.

그릇에 담고 조미김 얹어주면

떡만두국 완성~

식당에서 파는 떡만두국 비주얼~ㅎ

점점~ 국물 있어야 밥 먹기가 편하니

쉽게 그러나 영양분도 생각해서

떡만두국으로~

만두

요거 트레이더스에서 사본건데

안에 무가 들어있더라구요~

괜찮네요~

물만두는 만두국에는 덜 어울리는 듯~

호로록 하니 먹기는 좋은데

씹는 맛이 덜하다고나 할까?

떡은 푹 무른거 좋아해요~

좋은 쌀로 만든 떡국떡 냉동 시켜두었더니

지금도 쫄깃하니 아주 맛나네요~

식초 한술이 주는 깔끔함

우리집은 만두국끓여서

먹을 때~

다진마늘,다진파, 식초넣어 먹거든요~

혼밥할때 ~

매끼니 밥 먹기 싫을 때~

떡만두국 좋아요~

오늘점심뭐먹지? 혼밥으로 좋은 사골떡만두국

냉동만두,설렁탕레토르트로 끓여보세요~

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