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노란장미

황금향 베이글샌드위치 만드는법~ 과일깍기,과일플레이팅

황금향 지금부터 제철인 황금향 당도도 높고 맛나요~
아무나
재료Ingredients
조리도구

황금향

지금부터 제철인 황금향 당도도 높고 맛나요~

황금향 베이글샌드위치

우리가 겨울에 먹던 황금향은 노란데

요건 푸른빛이 많이 돌지요~

8월~9월 중순 여름 황금향은 파랗고

9월 중순~10월 가을은 노랗고

11월이후 겨울 황금향은 황금색이랍니다.~

얼른 잘라보니 잘 익었어요~

여름 황금향 즙이 좔좔~

껍질은 어찌나 얇은지요~

껍질이 오돌오돌 한듯~ 당도가 높아서라네요~

어릴적 아버지가 자주 사오시던 수입과일 미깡도 생각나네요~

담아서 식탁위에 놓아봅니다.ㅎ

수확하자마자 보내와 꼭지도 신선하고~

황금향

한라봉과 천혜향을 교배시킨 신품종

신맛없이 달콤하고 과즙이 팡팡~

황금향보관

비닐에 몇개씩 담아 냉장보관~

황금향 오래 보관이 안되니 2주이내 드시는게 좋습니다.

껍질이 얇아 손으로깔때는 꼭지 부분에서 벗기면 편해요~

칼집을 살짝 내고 벗겨내면 깔금하게 되구요~

과일깍기는

먹는 사람이 먹기좋게 담아내는거라죠~

과일플레이팅

보색의 색감을 더하면 더 싱그러워보여요~

황금향 베이글오픈샌드위치 만들기

황금향 1개, 베이글, 크림치즈, 시나몬,

황금향 위아래 잘라내고~

반자르고 얇게 썰고 껍질을 벗기고

베이글은 반 잘라

팬에 살짝 굽고~

크림치즈 바르고~

시나몬 뿌리고~

황금향 돌려담고

파슬리가루도 뿌려주고~

ㅎㅎ 이쁘라고 장식도 했네요~

플레이팅 괜찮쥬?

황금향 주스도 함께 곁들였어요~

황금향이 달달해 그냥 착즙만하고

일부러 과육도 있게~

얼음만 타도 시원하니 달콤하니~

단거 좋아하시는 분은 꿀조금 첨가~

황금향 베이글오픈샌드위치

우아하게 산뜻하게 ~

황금향으로

황금향 주스, 황금향,황금향베이글샌드위치

아점으로 우리집이 카페 맛집~

주말 점심메뉴로 굿!

술안주, 와인안주 ,과일안주로도 굿!

등록일 : 2024-10-26 수정일 : 2024-10-29

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

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#황금향#베이글샌드위치#황금향베이글샌드위치
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