Name: 초간단 깻잎찜~전자렌지로 쉽게 만들어보세요!
Total time: 10 min
Yield: 5 servings

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왕눈이의맛있는이야기

초간단 깻잎찜~전자렌지로 쉽게 만들어보세요!

향이 좋은 깻잎을 짜지않게 쉽고 간단하게 전자렌지를 이용해서 살짝쪄서 밑반찬을 만들어봤어요

5인분 10분 이내 아무나

[주재료]: 깻잎 30~40장, 양파 작은것1개, 대파 조금, 홍고추 1개

[양념 및 소스재료]: 진간장 2큰술, 참치액 1작은술, 올리고당 2큰술, 다진마늘 1작은술, 물 2큰술, 후추가루 아주조금, 참기름 1큰술, 통깨 조금, 설탕 취향껏

조리순서Steps

깻잎을 깨끗하게 씻어주신후 물기를 털어주세요

양파,홍고추,대파를 준비해주세요

위에 재료들은 곱게 다져서 넣고 다진마늘및 양념을 모두 넣어서 잘 섞어주세요
*단맛,짠맛은 개인취향껏 조절하세요
저는 일부러 짜지않게 하려고 물을 넣었어요

전자렌지에 쓸수있는 용기에 씻은 깻잎을 3~4장씩 올려주시고 섞어놓은 양념장을 1큰술씩 올려주시면 되세요
저는 위에 스팀구멍이 있어서 열고 뚜껑을 덮고서 렌지에 돌렸어요
랩을 씌워서 구멍2~3개를 뚫어주시고 돌려주셔도 되세요

저는 5분을 돌려주었지만 전자렌지마다 조금씩 틀릴수있으니 3분을 돌려보시고 중간쯤을 봤을때 속까지 익었으면 되고요 너무 뻣뻣한게 싫으시면 시간을 추가하시면 되세요

완성후 열기를 다 식히신후 냉장보관해서 드시면 되세요

: 저는 일부러 고추가루를 뺐어요 홍고추대신해서 고추가루를 1~2큰술 넣어주셔도 되세요

등록일 : 2024-10-25 수정일 : 2024-10-25

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왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

#초스피드 #밑반찬 #쉬운반찬 #어린이반찬 #건강식단 #저염식단 #전자렌지로할수있는반찬

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