분홍 소세지전 만들기 옛날 소세지전부침 레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

45

상품목록

써지니

분홍 소세지전 만들기 옛날 소세지전부침 레시피

오랜만에 식당에서 먹었던 분홍 소세지전이 생각나서 한 개를 구매했는데 완전한 분홍 소세지가 아니여서 살짝 아쉬웠지만, 나름 맛있게 먹었어요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

분홍 소세지
180g 구매
계란
2개 구매
쪽파
1큰술 구매
당근
1.5큰술 구매
맛술 미림
0.5큰술 구매
소금
3꼬집 구매
후추
톡톡톡 구매
식용유
적당히 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
숟가락
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매
종지
구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 쪽파 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

소세지 1개, 계란 2개를 준비하고, 당근과 쪽파는 잘게 썰어서 준비합니다.

소세지의 비닐을 벗기고 동그란 모양 그대로 5mm 두께로 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

그릇에 계란 2개를 톡 깨서 넣고 잘게썬 당근과 쪽파를 넣어줍니다.

소금 3꼬집 정도와

맛술 미림 0.5큰술을 넣고(맛술 미림을 넣어주면 계란의 비린맛을 줄여주는 역할을 하지만 넣지 않아도 상관 없어요)

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

숟가락으로 골고루 섞어주다가 후추를 깜박해서

마지막으로 후추를 톡톡톡 뿌려주고 다시 섞어주었어요.

계란물에 소세지를 넣고 숟가락으로 뒤적이면서 계란물을 골고루 입혀줍니다.

후라이팬에 기름을 두르고 가스불 중불 상태에서 팬을 예열하고 계란물을 입힌 분홍 소세지를 하나씩 올려줍니다.

소세지 바닥면 가장자리 부분이 노릇하게 부쳐졌으면 올려 놓은 순서대로 하나씩 뒤집어줍니다.

알콩달콩이 저는 친구랑 통화를 하다보니 순식간에 소세지 뒷면이 까맣게 되었지만 다행히 타지는 않았어요.

소세지전을 다시 살짝 들어 보아서 앞뒤로 노릇하게 부쳐졌으면 가스불을 끄고 마무리를 해줍니다.

접시 가운데에 케찹 접시를 넣고 지저분한 소세지전 가장자리 부분을 정리하고 접시에 담아주면 옛날 분홍 소세지전 만들기 완성입니다.

접시 , 종지

분홍소세지전 관련 상품

등록일 : 2024-10-25 수정일 : 2024-10-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

댓글 0

#분홍소세지전만들기 #옛날소세지전부침 #분홍소세지부침만들기 #분홍소세지부침만들기소세지부침 #소시지요리 #소세지요리 #옛날소세지전 #옛날소세지요리 #반찬만들기 #옜날소세지부침

미역초무침 맛보장 레시피

1

미역초무침 황금레시피, 새콤달콤하게 저녁반찬 만들어먹어요 ♬

뽀새댁

4.9(145)
2

밑반찬이긴한데 소주랑 찰떡궁합..♥ 미역초무침

만개의레시피

4.9(49)
3

오이 미역 초 무침

밥차리라

4.7(31)
4

새콤달콤 미역초무침, 물미역무침(밑반찬으로 최고~)

딸기망고chsiiii

4.9(27)

깻잎장아찌 맛보장 레시피

1

깻잎장아찌 만드는법 진짜 밥도둑 예약!

혀니ㅋ

5.0(108)
2

깻잎장아찌, 삼겹살과 환상궁합

요리는소소한행복

5.0(107)
3

깻잎장아찌 만든는법 간장양념 깻잎김치

햇살바람

4.8(57)
4

깻잎장아찌 만드는 법,깻잎절임,간장깻잎장아찌

꽃청춘이주부

4.9(40)

갈비찜 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지갈비찜

♡꿀처♡

4.9(265)
2

엄청쉬운 밥도둑 집밥백선생 갈비찜 만능소스

먹깨비레시피

4.6(155)
3

백종원 돼지갈비찜 황금레시피

꼬꼬마녀

4.6(127)
4

백종원 소갈비찜 야들야들하니 맛있어요

엘린84

4.6(78)

고구마맛탕 맛보장 레시피

1

고구마맛탕 만들기 튀기지 않고~

혀니ㅋ

4.9(357)
2

[고구마 요리]초간단 요리 고구마 맛탕 만들기

꽃청춘이주부

5.0(167)
3

고구마맛탕 만들기 에어프라이어로 간단하게

판교댁쏭아

5.0(136)
4

고구마 맛탕 # 초보라면 이 방법으로

숑하우스

5.0(46)

묵은지볶음 맛보장 레시피

1

추억에 맛 묵은지 볶음

lee쉐프

4.8(30)
2

백종원 묵은지볶음 초간단 밑반찬!!

고래언니

4.9(28)
3

묵은지볶음 들기름에 볶아주죠~

요리쿡조리쿡

4.9(13)
4

묵은지볶음,묵은지들기름볶음,묵은지요리,초간단밑반찬

사계절아아

4.9(11)

삼겹살김치찜 맛보장 레시피

1

밥을 부르는 삼겹살 김치찜 맛있는 조합

815요리사랑

5.0(66)
2

우리집 밥도둑 ! 초간단 삼겹살 묵은지 김치찜 !

사진찍는온유

5.0(23)
3

고기 많이많이! 육즙잡은 통삼겹김치찜 만드는법^^

요리하는효댕

5.0(17)
4

간단하게 만드는 밥도둑~ 삼겹살김치찜 ★ 돼지고기김치찜만드는법 / 삼겹살김치찜만드는법 / 김치찜만들기 / 삼겹살요리

뽕뽕이

4.9(10)

양배추쌈 맛보장 레시피

1

【저칼로리+변비탈출】간장양념에 먹는 양배추쌈

조밍키

5.0(73)
2

이쁘고 맛난 양배추쌈

예쁜성준맘

4.9(33)
3

참치쌈장과 양배추쌈으로 맛있는 한 끼! 초간단 전자레인지 양배추찌기

불량엄마소자매마미

5.0(19)
4

위를 건강하게 해주는 양배추쌈

초이맘

4.6(16)

양파장아찌 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 맨날먹는 양파 장아찌 만들기

얌무

4.9(167)
2

양파장아찌 만들기, 비율만 알면 어렵지 않아요 ~

엘린84

5.0(153)
3

양파장아찌

시연성연맘

4.9(69)
4

양파장아찌 담그기

러블리미쉘

4.9(42)

오이지 맛보장 레시피

1

물 없이 담아 일년을 두고 먹는 오이지담그는법

스마일로즈의건강밥상

5.0(69)
2

물없이 오이지 담그는법 물엿vs설탕

판교댁쏭아

5.0(21)
3

초보주부도 뚝딱!오독오독 오이지만들기!

탁주부

4.8(16)
4

오이지만들기 - 아무나 할 수 있으니 시도요함. 꿀맛보장

톨달

5.0(14)

목살구이 맛보장 레시피

1

즉석 목살 양념구이~ 달큰한 양념소스가 정말 맛있습니다.

두율이아빠

5.0(453)
2

마법의 된장 요리! 이것은 갈비인가 목살인가.돼지 목살 된장구이(맥적) 만들기

GP하루한끼

4.8(51)
3

양념돼지갈비 같아요~ 목살양념구이, 양념목살구이, 목살

배고픈엄마

4.4(51)
4

돼지목살 양념구이

으뇽2

4.5(18)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.