아빠의 스팸 참치마요 덮밥

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도도네집밥

아빠의 스팸 참치마요 덮밥

아이들이 좋아하는 스팸참치 마요 덮밥. 편의점에서도 참치마요 삼각김밥을 자주 사먹는 제 아이들 땜에 집에서도 자주 만들어 먹는 메뉴중 하나입니다.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[김치볶음용 양념]

간장
1T 구매
설탕
0.5T 구매
참기름
0.5T 구매

[볶음밥용 양념]

굴소스
2T 구매
마요네즈
3T 구매

조리도구

볼
구매
채반
구매
믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매
볶음팬
구매
조리주걱
구매
스푼
구매
포크
구매
프라이팬
구매
조리주걱
구매

노하우

▶ 햄통조림 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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참치는 체에 받혀 기름끼를 빼 준비해줍니다.

김치는 물에 씻은후 꽉 짜서 준비 합니다.

양파는 슬라이스 해주었고,호박과 당근은 잘게 썰어 주었습니다.

도마 , 조리용나이프 , 접시

팬에 오일을 두르고 씻어둔 김치와 야채를 함께넣어 볶아주다가 간장,설탕,참기름을 넣은후 센불에 숨이 죽을때까지 볶아내 줍니다.

볶음팬 , 조리주걱

기름끼가 빠진 참치에 마요네즈를 넣어 버무려줍니다.

접시 , 스푼

적당한 크기로 썰은 스팸을 오일 두른 팬에 넣어 노릇해질때까지 볶아줍니다.

밥위에 올려줄 마요참치,김치,스팸을 접시에 담아 준비해 둡니다.

준비해둔 밥을 팬에 넣은후 굴소스와 함께 센불에 볶아 준비해 둡니다.

준비해둔 계란을 볼에 담은후 소금 한꼬집을 넣고 잘 풀어 줍니다.

오일 두른 팬에 계란을 넣고,부드럽게 저어가며 익혀줍니다.

프라이팬 , 조리주걱

약한불에 저어가며 스크램블을 만들어 줍니다.

접시에 밥을 담아줍니다.

스크램블 에그를 밥 주변에 담아줍니다.볶아 두었던 김치를 밥위에 올려줍니다.

맨위에 마요네즈에 버무린 참치를 올리고,볶아준 스팸은 골고루 뿌려 올려줍니다.

맛있게 드세요~~

스팸참치마요덮밥 관련 상품

등록일 : 2024-10-23 수정일 : 2024-10-23

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레시피 작성자About the writer

도도네집밥

평범한 가정에 두아이의 아빠입니다. 평소 요리를 즐겨하는 편이라,집사람과 아이들이 좋아하는 음식 만들면서 가끔식 레시피올려보려 합니다.

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#참치 #참치마요 #스팸 #스팸마요 #덮밥

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