한우갈비살솥밥

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다시봄

한우갈비살솥밥

찬바람이 불기 시작하면서 따뜻한 솥밥이 그리울때 딱 지어서 먹으면 너무나도 든든한 한우갈비살솥밥을 오늘도 맛있게 지었습니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

한우 갈비살
200g 구매
쌀
3컵정도 구매
부추
넉넉히 구매
버터
1조각 구매
국간장
1스푼 구매
참기름
2스푼 구매

조리도구

볼
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
요리집게
구매
도마
구매
조리용나이프
구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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한우갈비살솥밥을 소개합니다.

쌀을 30분간 불린후 참기름으로 한번 볶아주세요.

볼 , 냄비 , 요리스푼

국간장을 넣어서 밑간을 마추어주세요.

한우갈비살은 소금을 조금 넣고 후라이팬에 버터를 두른후 한우갈비살을 노릇노릇하게 앞뒤로 구워주세요.

프라이팬 , 요리집게

구워낸 소고기는 먹기좋은 크기로 썰어준후 밥을 지은후 뜸을 드릴때 올려주세요.

도마 , 조리용나이프

뚜껑을 닫아서 뜸을 들여주세요.

부추를 넉넉하게 넣어준후 5분간 뚜껑을 닫아 마지막 뜸을 들여주세요.

한우갈비살솥밥이 완성이 되었습니다.

: 한우갈비살은 버터와 소금을 조금씩 넣어준후 구워준후 솥밥을 뜸을 들일때 넣어서 밥을 지어주세요.

한우갈비살솥밥 관련 상품

등록일 : 2024-10-21 수정일 : 2024-10-21

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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#한우갈비살솥밥 #솥밥 #한우솥밥 #갈비살솥밥 #만개의레시피 #만개의쉐프 #초간단 #한우

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