닭날개 간장조림 교촌 허니콤보 만들기 닭윙요리

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뚜루

닭날개 간장조림 교촌 허니콤보 만들기 닭윙요리

집에서 만드는 교촌허니콤보! 직접 만들어 보시면 이제 허니콤보는 집에서 만들어 드시게 될거예요! 아이들 간식이나 야식, 간단한 맥주 안주로 추천 드립니다 :)

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[기본재료]

닭윙
350g 구매
맛소금
1/3큰술 구매
후추
넉넉히 구매
감자전분
3큰술 구매

[간장소스]

버터
10g 구매
다진마늘
1큰술 구매
진간장
2큰술 구매
물
3큰술 구매
꿀
넉넉히 구매

조리도구

채반
구매
비닐봉지
구매
스푼
구매
프라이팬
구매
요리집게
구매
접시
구매
조리주걱
구매
유산지
구매

노하우

▶ 닭날개 조리법

▶ 맛소금 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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닭윙 350g을 흐르는 물에 한 번 헹궈주세요

물기를 살짝 닦아내고 위생 비닐에 닭을 넣어주세요

맛소금 1/3큰술, 후추를 넉넉히 넣고 1차 조물 조물해 주세요

다시 비닐을 열고 감자전분 3큰술을 넣고 비닐에 공기를 가득 채운 후 흔들어 전분가루 옷을 골고루 입혀주세요

팬에 닭이 반정도 잠길만큼의 기름을 넣고 중강불로 닭을 튀겨주세요

프라이팬 , 요리집게

기름이 많이 튈 수 있으니 조심하면서 노릇하게 튀겨주세요. 잘 튀겨진 닭은 따로 꺼내 살짝 식혀주세요

팬에 무염버터 10g, 다진마늘 1큰술, 진간장 2큰술, 물 3큰술을 넣어주세요

간장소스를 바글바글 끓여주세요

소스가 끓으면 튀겨둔 윙을 넣어주세요

윙에 소스 옷을 골고루 입혀주세요

불을 끄고 꿀을 넉넉히 3바퀴 이상 둘러 잘 섞어 마무리해 주세요. 꿀이 없다면 올리고당으로 대체 가능합니다

교촌허니콤보 완성입니다 :)

유산지 , 접시

: 닭을 튀길 때 기름이 많이 튈 수 있으니 기름 튐 방지 제품이 있다면 꼭 사용해 주세요 :)

닭날개간장조림 관련 상품

등록일 : 2024-10-21 수정일 : 2024-10-21

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/2min_love

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#닭윙요리 #닭윙구이 #닭윙조림 #허니콤포 #교촌허니콤보 #꿀치킨 #닭날개간장조림 #닭날개조림

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