냉동만두로 만둣국 끓이기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11

상품목록

복덩이

냉동만두로 만둣국 끓이기

요즘처럼 바람이 차가워지기 시작하면 한국 사람이라면 자연스럽게 따뜻한 국물 요리가 떠오르죠. 냉동만두는 대부분의 가정에서 쉽게 구할 수 있는 재료죠. 그만큼 언제든 손쉽게 꺼내서 요리할 수 있어 편리해요. 오늘은 냉동만두를 활용해 간편하면서도 깊은 맛이 느껴지는 만둣국을 만들어보려고 합니다. 사실 이 만둣국 레시피는 육수도 간단하고 재료 준비도 부담스럽지 않아서, 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 메뉴예요. 같이 만들어 볼까요?

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[주요 재료]

냉동만두
10개 구매
당면 불린 것
150g 구매
숙주
2줌 구매
당근
70g 구매
양파
1/2개 구매
애호박
70g 구매

[국물 재료]

멸치다시마 육수
800ml 구매
국간장
1큰술 구매
참치액젓
1큰술 구매

[부재료]

계란
1개 구매
대파
1/2대 구매
후추
조금 구매
소금
1꼬집 구매
참기름
1큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
볼
구매
포크
구매
국자
구매
면기
구매

노하우

▶ 당면 손질법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 육수 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

만두국에 넣을 야채를 채썰어 손질합니다.

당근 70g, 양파 반 개, 애호박 70g

도마 , 조리용나이프

냄비에 멸치 다시마 육수 800ml를 부어 주고 국물에 국간장 1 큰 술, 소금을 조금 넣고 국물에 밑간을 먼저 합니다.

육수가 없으면 생수를 사용해도 됩니다.

육수에 준비한 당근, 양파, 애호박을 넣고 끓입니다.

육수에 야채를 함께 넣어 끓이면 영양가도 높이며 색감도 먹음직스럽겠죠.

계란 1알에 소금 한 꼬집을 넣어 풀어줍니다.

계란에 밑간을 꼭 해주세요. 안하면 계란이 밍밍해요.

30분 전에 당면도 불려 놓습니다.

야채를 넣은 국물이 끓어오르면 냉동만두를 넣고 5분 정도 끓여 줍니다

냉동만두가 떠오르면 불린 당면과 숙주를 넣고 1분 정도 끓여 줍니다. 당면과 숙주 양은 본인 입맛에 따라 가감합니다.

숙주를 넣어주면 국물이 시원합니다.

1분 후 계란물을 풀어 줍니다. 만둣국이 완성되면 후추 톡톡, 참기름 한 방울 떨어뜨리고 참치 액젓 1 큰 술을 넣으면 시원한 만둣국이 완성됩니다.

시원한 만둣국이 완성되었습니다.

: 따뜻한 국물에 푹 익은 만두, 그리고 부드럽게 풀어진 계란의 조화는 쌀쌀한 날씨에 마음까지 따뜻하게 만들어 준답니다. 1. 육수의 깊은 맛을 내려면? 기본 물 대신 멸치 육수나 다시마 육수를 사용하면 국물의 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 2. 고소함을 더하길 원한다면? 만둣국을 다 끓인 후 참기름을 한 방울 똑 떨어뜨리면 국물에 고소한 풍미가 살아난답니다.

만둣국 관련 상품

등록일 : 2024-10-21 수정일 : 2024-10-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

친정 엄마의 손맛에, 시어머니의 손맛을 더하고, 또 나의 손맛을 더해 가족들의 건강하고 맛있는 밥상을 준비하는 집밥 요리입니다. 많이 놀러 와 주세요~^^

댓글 0

#냉동만두 #냉동만둣국 #만둣국 #시판냉동만두로 #끓이기 #Frozen #dumplings #Cooking #frozen #dumpling #soup #만두 #만두국

카레 맛보장 레시피

1

고체카레로 일본식 카레 만들어요

판교댁쏭아

5.0(101)
2

카레 맛있게 만드는 법

시크제이맘

5.0(77)
3

고형카레로 만드는 인생카레

요리쿵조리쿵

5.0(42)
4

우리집 황금레시피로 카레 만드는 법,카레재료

꽃청춘이주부

5.0(28)

브로콜리볶음 맛보장 레시피

1

브로콜리들깨볶음, 기분 좋은 고소한 맛

가루씨

4.8(53)
2

미국식 중식 사이드메뉴, 초간단 브로콜리 볶음

EasyFusion집밥er

4.8(17)
3

양송이브로콜리 볶음, 달콤짭짤한 간단 밑반찬

가루씨

4.7(14)
4

브로콜리 볶음 아이들 입맛에 딱이네요

구름달빛

4.7(9)

골뱅이소면무침 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침 만드는 법 술안주로 좋은 골뱅이소면무침

뽕림이

4.9(376)
2

골뱅이 소면 무침

시크제이맘

5.0(54)
3

골뱅이무침, 골뱅이소면 무침 만들기

각설탕식구들

5.0(38)
4

골뱅이 소면 무침

각설탕식구들

4.9(14)

마늘빵 맛보장 레시피

1

sns 마요네즈 마늘빵, 에어프라이어 마늘빵 만들기, 트위터 마늘빵, 식빵요리

세라믹도

4.9(173)
2

간식으로 마늘빵 만드는법 에어프라이기로 만드는 홈브런치

요리하는아내

5.0(35)
3

마늘 감자빵 만들기

효썸

5.0(17)
4

초간단 5분완성 달콤바삭 마늘빵!커피와 환상궁합!

뽀유TV

5.0(17)

계란토스트 맛보장 레시피

1

전자렌지를 이용한 마요네즈계란토스트 만들기

간지언니

4.6(40)
2

간단한 아침으로 식빵 계란토스트

뿅빵맘

4.9(20)
3

식빵 계란토스트 만들기

히로

5.0(10)
4

식빵계란토스트 만들기도 쉬운 간단간식 추천

보루빵

4.9(10)

굴전 맛보장 레시피

1

제철맞은 굴로 굴전 만들기

탁주부

4.9(176)
2

매콤 굴 전

lee쉐프

4.9(22)
3

굴전~비린내없이 만들수있는 특급비법은?

왕눈이의맛있는이야기

4.9(16)
4

굴전 만들기! (제철 해산물 요리)

가시장미

4.9(8)

퀘사디아 맛보장 레시피

1

초간단 럭셔리요리@ 매콤참치퀘사디아

kimkim

4.9(59)
2

닭고기퀘사디아

bemeal비밀

4.8(19)
3

불고기퀘사디아

아내의식탁

5.0(8)
4

바쁠때나 귀찮을때 딱인 초간단 퀘사디아★

만개의레시피

5.0(8)

감자고추장찌개 맛보장 레시피

버터구이 맛보장 레시피

1

[오징어채요리]맥주안주로 좋은 오징어채 버터구이

꽃청춘이주부

4.9(27)
2

랍스타 버터구이 만들기,갈릭디핑소스 만들기

눈꽃식탁

5.0(25)
3

냉장고에 새송이 하나쯤은 있쟈냐~! 새송이간장버터구이 ★

만개의레시피

4.9(23)
4

에어프라이어 진미채 버터구이 맛있게 만드는법

햇살머금은집

5.0(10)

어묵볶음 맛보장 레시피

1

국민반찬 어묵볶음만들기

시연성연맘

5.0(954)
2

핵초간단 양배추어묵볶음

집밥이박사

4.9(493)
3

백종원 어묵볶음 만드는법 간단하면서 맛있다

요리하는아내

4.8(374)
4

매콤어묵볶음 한끝차이로 맛의 레벨이 다른 밑반찬

고래언니

4.9(259)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.