늙은호박전..

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행복한미야미니맘

늙은호박전..

늙은호박을 채 썰어 전 만드는 레시피입니다.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

늙은호박
400g 구매
부침가루
6T 구매
식용유
넉넉히 구매

[호박 절일때]

설탕
2T 구매
함초소금
1/2t 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
스푼
구매
위생장갑
구매
믹싱볼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 늙은호박 손질법

▶ 늙은호박 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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늙은호박의 속을 파 내고 껍질도 벗겨 일정한 두께로 채 썰어

도마 , 조리용나이프

늙은호박 손질법

볼에 담아요.

설탕 2T와 함초소금 1/2t 넣어 가볍게 버무려 10분정도 놔둬요.

스푼 , 위생장갑

수분이 나오면 부침가루 6T 넣어 잘 섞어요.

달궈진 팬에 식용유 넉넉히 두르고

반죽을 넣어 넓게 펴 앞뒤로 노릇노릇하게 익혀요.

접시에 담아요.

늙은호박전 관련 상품

등록일 : 2024-10-13 수정일 : 2024-10-14

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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