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빨간지붕

졸깃한 가지나물 무침

물컹한 가지의 식감을 졸깃하게 요리해보았어요 색다른 맛의 가지무침입니다
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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가지를 2등분하여 가로로 길쭉하게 자르고, 현미유를 뿌린다
에어프라이어에서 10분을 굽는다

중간에 한번 뒤집어 준다

식은 후, 양념을 넣어 조물조물 무친다
통깨와 참기름으로 마무리한다
팁-주의사항
집간장으로 간을 하면 담백한 양념맛으로 가지맛이 더 살아난다.

등록일 : 2024-10-06 수정일 : 2024-10-06

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레시피 작성자About the writer

빨간지붕

소박하고 건강한 집밥을 추구합니다

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