Name: 들깨 소고기 무국
Total time: 60 min
Yield: 6 servings

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

그미네

들깨 소고기 무국

아침 저녁 날씨가 쌀쌀 해지니 따끈한 국물이 생각나네요. 이럴 때 시원한 무 넣어서 소고기 무국 끓여봤어요. 여기에 구수한 들깨가루 듬뿍 넣어주면 한그릇 후루룩~ 속까지 따뜻해지죠. 시원하고 구수한 들깨 소고기 무국 끓여봐요

6인분 이상 60분 이내 초급

[주재료]: 소고기 220g, 무 300g, 양파 1/2개, 대파 1대, 멸치다신물6컵 1.2L

[양념 및 소스재료]: 국간장 1.5T, 참치액 0.5T, 다진마늘 1T, 참기름 1T, 맛술 2T, 후춧가루 1t, 죽염(선택) 조금

조리순서Steps

소고기는 국거리로 준비하여 키친타월로 핏물을 닦아 다진 마늘, 맛술, 국간장, 후춧가루로 밑간해요

냄비에 참기름을 두르고 밑간한 소고기를 넣어 볶다가 반 정도 익으면 무를 넣고 볶아줘요

무가 투명해지면 육수를 넣고 끓여요. 중간 중간 불순물은 걷어내어야 국물이 깔끔하고 텁텁하지 않답니다

국물이 팔팔 끓어오르면 5분 정도 더 끓이다 양파를 넣고 국간장과 참치액으로 간을 해요

들깨가루를 넣고 한소끔 팔팔 끓여요

대파를 넣고 팔팔 끓으면 불을 끕니다

시원하고 구수한 들깨 소고기 무국 완성~~

: ***들깨를 넣고 오래 끓이지 않고 한소끔 끓으면 불을 끕니다
***국을 끓이는 동안 중간중간 불순물을 걷어내야 국물이 깔끔하고 텁텁하지 않아요

등록일 : 2024-10-05 수정일 : 2024-10-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

그미네

건강하고 맛있는 집밥 레시피를 좋은 사람들과 공유하고자 합니다

#소고기 #무 #들깨가루 #대파 #소고기무국 #들깨소고기무국

김치볶음밥 맛보장 레시피

1

김치 볶음밥 완전 새로운 방식!

judion12

5.0(760)
2

백종원 김치볶음밥 레시피 누구나 쉽게 만드는 팁까지,

먹순

4.9(181)
3

백전백승! 실패없는 김치볶음밥

만개의레시피

4.8(122)
4

백종원 김치볶음밥 간단하지만 맛은 쵝오 !

엘린84

4.9(96)

닭가슴살스테이크 맛보장 레시피

1

닭가슴살 스테이크 만들기

츄츄맘

5.0(33)
2

갈릭 닭가슴살 스테이크 만들기! 하림 자연실록 수비드 닭가슴살 요리~

팬이맘

4.9(33)
3

닭가슴살요리법 갈릭버터 닭가슴살스테이크

Mrs새싹

5.0(19)
4

닭가슴살 스테이크와 토마토 스튜

자취생남뽀비

4.9(12)

스튜 맛보장 레시피

1

비프스튜(소고기스튜)

아이홈미트

4.9(16)
2

산뜻한 무수분 토마토 치킨스튜

딸기망고chsiiii

5.0(12)
3

토마토 치킨 스튜

일년내내파티

5.0(9)
4

와인과 함께 즐기는 품격있는 한끼, 홍합 토마토 스튜

만개의레시피

5.0(7)

오이지 맛보장 레시피

1

물 없이 담아 일년을 두고 먹는 오이지담그는법

스마일로즈의건강밥상

5.0(68)
2

물없이 오이지 담그는법 물엿vs설탕

판교댁쏭아

5.0(21)
3

초보주부도 뚝딱!오독오독 오이지만들기!

탁주부

4.8(16)
4

오이지만들기 - 아무나 할 수 있으니 시도요함. 꿀맛보장

톨달

5.0(14)

가자미조림 맛보장 레시피

1

가자미조림 쉽고 간단게~

밥차리라

5.0(111)
2

가자미조림 - 쉽고 맛있는 생선조림 양념

먹깨비레시피

4.9(67)
3

감자 가자미조림 생선조림 양념장 만드는 법

요리하는러라

5.0(28)
4

매콤한 가자미조림

밥심은국력

5.0(19)

토스트 맛보장 레시피

1

계란막대토스트

쿡라이프

4.8(47)
2

달콤 쫄깃 졸라토스트 만들기ㅣ모짜렐라 치즈로 고르곤졸라 토스트

얌무

5.0(44)
3

핑거푸드 - 이뻐서 하트뿅 햄치즈 하트 토스트

시크제이맘

4.8(37)
4

5분완성 마약 토스트 레시피

쿡팁

4.8(35)

사과잼 맛보장 레시피

1

백종원 사과잼

고래언니

4.8(59)
2

집밥백선생 백주부 계피사과잼 만들기

써니지나

5.0(22)
3

수제 사과잼 만들기: 시들시들 냉장고 속 사과를 활용한 요리

예쁜나무숲

5.0(13)
4

사과잼 만드는 법, 오래되고 맛없는 사과로 사과쨈 만들기

뽕림이

4.9(9)

청국장 맛보장 레시피

1

청국장, 김치와 돼지고기 넣은 매콤하고 구수한 청국장

김쭈

5.0(148)
2

구수한 청국장 한그릇 하실래예?!

춤추는곰

5.0(92)
3

구수한 청국장 끓이기

노루네

4.8(31)
4

청국장 수미네 반찬보다 더 맛있게 끓이는 방법

요리하는아내

4.8(21)

식빵마늘빵 맛보장 레시피

1

[오븐요리]식빵마늘빵 만들기

꽃청춘이주부

4.9(95)
2

오븐없이 식빵으로 마늘빵 만들기

쏘블리

4.8(32)
3

식빵으로 마늘빵 만드는 법 프라이팬으로 바삭하게 ~

뽕림이

5.0(9)
4

남은식빵요리-버터 없이 마늘빵 만들기

아름다울가

5.0(8)

볶음라면 맛보장 레시피

1

[라면요리] 백종원 볶음라면 레시피 맛나네~♬

뽀새댁

4.9(18)
2

"굴소스야채볶음라면"♪

서재인

4.9(16)
3

백종원 볶음라면 초간단 간식 레시피

뽀유TV

4.6(14)
4

햄김치 볶음라면

유자차홀짝

4.9(12)

들깨 소고기 무국

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피