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꼬꼬부기

쉽게 맛내기 좋은 스팸참치김치찌개 만들기

오늘 오랜만에 간단하게 뭘 만들까 하다가 집에 있는 재료를 활용해서 스팸참치김치찌개를 만들었어요. 짜글이처럼 자작하게 만들었어요.
2인분 20분 이내 중급
[재료]
큰스팸 1/3 캔 (약 100g), 참치 작은캔 1 개 , 김치 1/3 포기 , 김치국물 한 국자 , 물 300 ml , 고춧가루 1 T , 식용유 , 치킨스톡 1/3 T , 대파 한 줌
조리순서Steps
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스팸 약 100g을 부대찌개에 들어가는 직사각형 모양으로 썰어 주세요.
김치 1/3 포기도 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.
냄비에 김치국물 한 국자를 넣고 썰어놓은 김치도 다 넣어 주세요.
식용유를 2~3T 정도 넣고 김치기 푹 익을 때까지 볶아 주세요. 김치를 충분히 볶아줘야 더 맛있어요.
김치가 다 볶아지면 미리 썰어놓은 스팸과 참치 작은캔 하나를 모두 넣어 주세요. 그리도 물 300ml를 부어줍니다.
매콤한 맛을 더 살리기 위해서 고춧가루 1T도 추가해 주었어요. 센 불로 계속 끓여 주세요.
추가로 치킨스톡 1/3T도 넣어 주세요.
스팸참치김치찌개가 충분히 끓으면 마지막으로 어슷썰기한 대파 약 한 줌을 넣고 살짝만 끓여 주세요.
진한 국물이 맛있는 스팸참치김치찌개 완성이에요.

등록일 : 2024-10-04 수정일 : 2024-10-04

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레시피 작성자About the writer

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언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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