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요리하는지나아씨

월남쌈김밥만들기 라이스페이퍼김밥 아보카도새우김밥만들기

안녕하세요. 요리하는지나아씨입니다. ​ 평소 월남쌈을 좋아해서 라이스페이퍼는 저희집 필수템이에요. 라이스페이퍼를 활용한 요리들이 워낙 다양해서 조금만 변화를 줘도 색다른 요리가 만들수가 있거든요. ​ 다이어트 식단이라고 하지만, 이래저래 먹어도 어찌저찌 유지되는게 감사한 유지어터가 만드는 간단한 한그릇 요리로 그럴사한 한끼식사를 만들어 볼께요!
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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재료준비할께요!
제일 먼저, 김밥 밥 만들기 3step! ────── 1인분양의 밥을 준비하고, 소금0.5T 참기름 1T 통깨 약간 잘 섞어서 준비해둘께요.

, 밥주걱

해동한 새우는 끓는물에 살짝 데쳐 익혀주고,

냄비 , 채반 ,

아보카도는 먹기 좋은 크기로 슬라이스 해서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

따뜻한 물에 라이스페이퍼를 담구었다가 두장을 겹쳐서 펼쳐 주세요.
라이스 페이퍼 크기에 맞춰 김밥김을 잘라준다음,

*순서는 이렇습니다* 김-밥-아보카도-새우-스리라차 소스-김

밥을 알맞게 골고루 펼쳐 담아주세요.
슬라이스한 아보카도도 가지런히 올리고~
데쳐둔 새우도 나란히~
스리라차소스도 취향껏 뿌려주세요.
마지막으로 김을 덮어준다음,
터지지않게 월남쌈을 싸주세요^^
라이스페이퍼에 통깨를 골고루 묻혀준다음,
기름을 두르고예열된 팬에 골고루 구워주세요.

프라이팬 , 요리집게

따라하기도 쉽고~ 만들기는 더 쉬운~ 겉.바.속.쫄~ "월남쌈 김밥" 완.성 입니다!!

접시

팁-주의사항
바삭바삭한 라이스페이퍼 안에 부드러운 아보카도와 탱글새우의 조합은 맛.없.없이죠. ^^ 매콤한 스리라차 소스가 킥!이에요~ 고소한~ 통깨 고물이 가득 묻어있어 씹는 내내 고소함까지 덤~~~♡ 흘리지도 않고 깔.꼼!하게 클리어~! 바삭하고 쫄깃한 식감까지 맛보세요 ^^

등록일 : 2024-09-23 수정일 : 2024-09-23

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레시피 작성자About the writer

요리하는지나아씨

안녕하세요.요리하는지나아씨입니다. 쉽고 간편한레시피로 매일먹는 집밥도 예쁘게만들어먹어요.

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