오므라이스 볶음밥

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용주부

오므라이스 볶음밥

이것저것 다 볶아 만들면 먹지 않던 재료들도 맛있게 먹을 수 있어요! 오늘은 맛있는 오므라이스 볶음밥 만들어 보아요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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웍
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조리주걱
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볼
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채반
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프라이팬
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뒤집개
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노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

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당근, 감자 작게 잘라요.

도마 , 조리용나이프

햄 작게 잘라요

호박 작게 잘라요

웍에 식용유 두르고 당근, 호박, 감자, 햄 넣고 볶아요. 감자 당근이 익으면 야채는 완성!!!

웍 , 조리주걱

볶아진 야채에 밥을 넣고 볶다가 굴 소스로 간을 해요.

케첩을 좋아한다면 굴소스 간은 적당히!!

계란을 풀어 체에 밭쳐 알끈이나 풀어지지 않은 흰자 등을 걸러요. 채반에 한번 걸러준 계란은 식감이 더 부드러워요.

볼 , 스푼 , 채반

프라이팬에 식용유 두르고 은은하게 익히는데 끝 쪽은 익고 안쪽은 촉촉할 때 불을 끄고 잔열로 익혀요.

프라이팬 , 뒤집개

볶은밥 위에 계란 올리고 케첩 뿌리면 완성!!

오므라이스볶음밥 관련 상품

등록일 : 2024-09-20 수정일 : 2024-09-20

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맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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