짜장가루 짜장분말 짜장볶음밥 참치볶음밥 레시피

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춤추는루나

짜장가루 짜장분말 짜장볶음밥 참치볶음밥 레시피

바쁜 하루 간단하면서도 맛있는 아이들 저녁밥 때우기! 어떻게 하시나요? 짜장가루 짜장분말 단짠단짠 짜장볶음밥 아이들은 물론이고 어른들도 좋아하는 맛이라 함께 즐길 수 있어요. 짜장 볶음밥의 매력은 짭짤한 짜장 맛과 달콤한 참치의 조화로운 맛에 있어요. 먼저 재료가 비교적 간단해요. 주재료인 참치캔과 밥 외에도 양파, 당근 감자 등의 채소와 짜장 소스만 있으면 쉽게 만들 수 있어요. 조리 과정도 복잡하지 않아서 누구나 쉽게 따라 할 수 있어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

찬밥
2공기 구매
참치캔 85g
1캔 구매
달걀
2개 구매
당근
1/4개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1대 구매
짜장가루
4 구매
진간장
2 구매
물
100ml 구매
후춧가루
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
계량컵
구매
숟가락
구매
볶음팬
구매
조리주걱
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

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당근, 양파 대파는 깨끗이 씻어서 잘게 다져주세요.

도마 , 조리용나이프

물 100ml 그릇에 담고 짜장분말 4스푼을 넣어 물에 풀어주세요.

계량컵 , 숟가락

참치캔 기름을 버리지 않고 참치볶음밥 먹을 때 식용유 대신 사용해요. 참치캔 기름을 두르고 약불에서 대파를 넣고 볶아요.

볶음팬 , 조리주걱

대파향이 올라오면 당근, 참치, 양파를 넣고 볶아주세요. 중불로 올려주세요.

양파가 투명해지면 볶은 재료를 한쪽으로 몰아 놓아 빈 공간을 만들어요.

약불로 줄인 후 진간장 2스푼을 넣은 후 파르르 끓기 시작하면 재료와 섞어 줍니다.

만들어 놓은 짜장 소스를 붓고 약한 불로 끓여주세요. 이때 소스가 타지 않게 걔속 저어주어야 해요.

짜장 소스가 어느 정도 졸아들면 바로 밥 2공기를 넣고 센 불에서 빠르게 볶아주세요. 밥이 잘 볶아졌다면 후춧가루를 약간 더해주면 짜장볶음밥 완성이에요.

팬에 식용유를 두르고 달걀 2개를 깨뜨려 달걀 후라이를 만들어 주세요. 소금 한 꼬집 골고루 뿌려 간을 맞추고 취향껏 반숙이나 완숙으로 달걀 프라이를 완성합니다.

프라이팬 , 뒤집개 , 접시

: , 계량 : 밥숟가락 계량컵

짜장볶음밥 관련 상품

등록일 : 2024-09-17 수정일 : 2024-09-18

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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#짜장가루 #짜장분말 #참치캔요리 #짜장볶음밥 #참치볶음밥 #볶음밥 #짜장참치볶음밥

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