광어 깻잎 김 무침

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도레더레

광어 깻잎 김 무침

가벼운 안주로 좋은 광어 무침이에요! 고소한 참기름향과 상큼한 레몬으로 계속해서 질리지 않고 먹을 수 있는 안주랍니다 :)

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스재료]

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광어는 한 입 크기로 작게 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

광어 크기는 취향대로 썰면 되지만, 크기가 작을 수록 소스랑 잘 버무려집니다

소스를 만들어둡니다.

쯔유 1큰술, 참기름 1큰술, 레몬즙 2큰술, 식초 1큰술, 알룰로스 1큰술, 매실액 반 큰술

볼 , 계량스푼

깻잎은 돌돌 말아 얊게 썰고, 김도 가위로 얇게 잘라줍니다.

썰어둔 회에 깻잎, 김과 소스를 넣고 잘 버무려줍니다.

접시에 옮겨 담아주면 끝!

본 요리는 국내산 광어 필렛을 사용하였습니다.

광어깻잎김무침 관련 상품

등록일 : 2024-09-16 수정일 : 2024-09-17

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#광어 #국내산광어 #회무침 #안주 #광어무침 #야식

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