Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

187
상품목록
main thumb
단댕이의요리

전기밥솥 곤드레밥 간장양념장 레시피(냉동 곤드레나물)

요즘에는 삶은 곤드레를 쉽게 구입할 수 있어서 곤드레밥을 정말 쉽게 만들수있습니다 맛은 물론 건강까지 챙길수있습니다
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냉동 보관해놓은 곤드레 100g을 찬물에 푹 잠길 수 있게 무거운 걸로 눌러 해동시켜주세요

볼

삶은 곤드레 구입하신분들은 깨끗히 헹궈놔주시면됩니다

곤드레가 해동될 동안 쌀도 찬물에 담가 불려줄게요 쌀 백미 1컵을 서너 번 헹궈준 뒤 찬물에 30분 불려주세요 곤드레도 30분이면 금방 해동됩니다
곤드레를 찬물에 한두 번 헹궈준 뒤 물기를 짜주세요

채반

먹기 좋게 곤드레를 잘라주세요 나물을 자르지 않은 상태에서 밥을 얹혀주면 먹기 불편합니다

도마 , 조리용나이프

나물에 국간장 1, 들기름 1수저 넣고 손으로 주물주물 해 양념을 입혀주세요

볼 , 숟가락

불린 쌀의 물을 모두 버려준 뒤 새로운 물을 넣어주세요 물은 평상시보다 조금 덜 넣어주고, 양념한 곤드레를 올려주세요
그대로 취사 눌러 밥을 얹혀주면 끝입니다

전기밥솥

밥이 될 동안 밥에 비벼 먹을 양념장을 만들어놔주세요 고춧가루 0.5, 다진마늘 0.5, 진간장 3, 맛술 1, 다진대파, 다진고추, 통깨 매콤한걸 못 드시면 고추는 빼주셔도 됩니다

종지

밥이 완성되면 주걱으로 골고루 섞어주세요 섞을수록 곤드레 나물의 향과 고소한 들기름 향이 군침을 돌게 합니다

밥주걱 , 면기

완성된 곤드레 밥에 들기름 한 수저 추가해 주세요 더 고소하니 맛있어요 만들어놓은 간장 양념장을 넣어 쓱싹쓱싹 비벼 먹어주면 매콤한 양념과 찰떡으로 잘 어울린답니다
팁-주의사항
취향에 맞게 그냥 먹어도 좋고 양념장 넣어 비벼 먹어도 너무 맛있어요 간단하고 맛 좋은 곤드레 나물밥으로 든든한 한 끼 하시면서 건강도 챙기시길 바랍니다

등록일 : 2024-09-10 수정일 : 2024-09-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

단댕이의요리

간단한 재료로 만드는 자취인의 맛있는 요리레시피

sns
댓글 0
파일첨부
#건강한식단#건강한음식#나물#나물요리#곤드레나물#곤드레밥#곤드레밥양념장#입맛없을때
소세지빵 맛보장 레시피
더보기
부추무침 맛보장 레시피
더보기
잔멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
초코칩쿠키 맛보장 레시피
더보기
오징어볶음 맛보장 레시피
더보기
쪽파김치 맛보장 레시피
더보기
주스 맛보장 레시피
더보기
감자채볶음 맛보장 레시피
더보기
롤 맛보장 레시피
더보기
설렁탕깍두기 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.