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요리조리콩

꾸덕한 베이컨 크림 파스타 만들기

페투치니 면으로 만드는 꾸덕한 베이컨 크림 파스타 레시피입니다.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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먼저 페투치니 면 100g을 중불에 9분 삶아주세요. 이때 소금 1t를 넣어 면수를 함께 만들어주세요.

냄비 , 요리집게

양파 반 개는 3mm 두께로 얇게 채 썰고 베이컨 3줄은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

약불로 예열한 팬에 올리브유 5T를 두르고 양파를 모두 넣어 투명해질 때까지 5분 정도 볶아주세요

프라이팬

양파의 숨이 죽을 동안 팬 한 쪽에 자리를 만들어 3분 정도 베이컨을 바삭하게 익혀주세요.

요리젓가락

키친타월을 깐 접시에 잠시 옮겨담고 기름을 빼주세요.

키친타올

크림 파스타소스 130g과 우유 200ml를 부어 중불에 3분 정도 바글바글 끓여주세요

프라이팬 , 조리주걱

삶은 면과 면수 2국자를 넣고 면이 바닥에 눌어붙지 않도록 중약불에 저어가며 1분 볶아주세요.

국자

소스가 면에 엉겨붙으면 후추 1/2t 뿌려 마무리하고 접시에 옮겨담아 베이컨, 파슬리 1/2t 올리면 완성입니다.

플레이팅접시

등록일 : 2024-09-09 수정일 : 2024-09-09

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레시피 작성자About the writer

요리조리콩

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