Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

500
상품목록
main thumb
쿡따라

추석 명절음식 당면요리 팽이버섯당면볶음 팽이버섯요리 팽이버섯잡채

추석 명절에 간단하게 해 먹기 좋은 추석반찬 팽이버섯 당면볶음입니다 잡채가 댕기는날 재료는 없고 만들기는 귀찮을때 간단하게 해 먹을 수 있는 팽이버섯잡채입니다
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 당면 손질법당면 손질법
▶ 팽이버섯 손질법팽이버섯 손질법
▶ 자색양파 손질법자색양파 손질법
▶ 자색양파 보관법자색양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료 준비해 주세요~

당면 손질법

팽이버섯은 밑둥을 잘라 버리고 먹기 좋게 갈라주고 적양파는 채 썰고 파는 어슷하게 썰어 주세요~

도마 , 조리용나이프 , 스텐트레이

팽이버섯 손질법

당면은 물에 담가 1시간 정도 불려 부드럽게 만든 후 먹기 좋게 가위로 몇번 잘라 주었어요~

믹싱볼 , 주방가위

당면 불릴시간 없을때는 끓는 물에 삶아 주면 됩니다

달군 팬에 식용유 2스푼 정도 두르고 파 넣고 볶아 파향이 올라오면 적양파도 넣고 잠깐 볶아 준 다음 불린 당면을 넣어 주세요~

프라이팬 , 요리젓가락 , 조리주걱

물 70ml, 간장 1.5스푼, 굴소스 1스푼, 알룰로스 1스푼을 넣어 주세요~

취향에 따라 양념은 가감해 넣어 주시고 알룰로스 없으면 올리고당이나 설탕 넣으면 됩니다

당면에 양념이 스며들도록 중불에서 3분 정도 볶아 주세요~
양념이 거의 졸아들면 팽이버섯 넣어 주세ㅛ~
30초 정도만 볶아 주세요~
불 끄고 참기름, 깨소금, 후추 약간씩 넣어 주세요~
몇번 뒤적거려 섞어 주면 팽이버섯잡채 완성입니다

등록일 : 2024-09-04 수정일 : 2024-09-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성

sns sns sns
댓글 0
파일첨부
#팽이버섯잡채#팽이버섯당면볶음#당면볶음#당면요리#팽이버섯요리#간단잡채#초간단잡채#추석명절음식#추석음식#버섯당면볶음
대구탕 맛보장 레시피
더보기
두부볶음 맛보장 레시피
더보기
버섯들깨탕 맛보장 레시피
더보기
샐러드 맛보장 레시피
더보기
마파두부덮밥 맛보장 레시피
더보기
고사리나물볶음 맛보장 레시피
더보기
청국장찌개 맛보장 레시피
더보기
오징어무국 맛보장 레시피
더보기
비엔나소세지볶음 맛보장 레시피
더보기
새우볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.