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쿡따라

다이어트 샐러드 칵테일새우요리 새우샐러드 샐러드드레싱 오리엔탈드레싱

부담없이 가볍게 즐기는 건강한 한끼 샐러드요리 새우샐러드입니다
올리브오일 대신 아몬드오일 넣고 만든 오리엔탈드레싱 곁들어 먹었는데 신선한 풍미와 아삭한 식감이 좋고 입맛을 확 돋우어 주더라구요ㅎㅎ

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[새우굽기]

소금
1꼬집 구매
후추
1꼬집 구매
아몬드오일 or 버터
1스푼 구매

[오리엔탈드레싱]

아몬드오일 or 올리브오일
3스푼 구매
황설탕
1스푼 구매
다진 마늘
0.3스푼 구매
식초
1.5스푼 구매
레몬즙
0.5스푼 구매
소금
0.3스푼 구매
후추
약간 구매

[데코(생략가능)]

그라나파다노치즈
약간 구매
파슬리가루
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
스텐트레이
구매
프라이팬
구매
요리젓가락
구매
소스볼
구매
계량스푼
구매
완성그릇
구매

노하우

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 황설탕 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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재료 준비해 주세요~

삶은 달걀은 4등분해 썰고 미니 빨강파프리카와 적양파는 링모양으로 썰고 샤인머스켓은 작게 썰고 쌈채소는 손으로 대충 뜯어 주면 재료 준비 끝!

도마 , 조리용나이프 , 스텐트레이

적양파라 바로 사용했는데 양파 매운맛은 식초물에 담갔다가 빼면 됩니다

팬에 아몬드오일 1스푼 두르고 해동한 칵테일새우 올려 주세요~

프라이팬 , 요리젓가락

소금과 후추 1꼬집씩 뿌려 앞, 뒤 뒤집어가며 노릇하게 구워 주세요~

아몬드오일 대신 버터나 올리브오일도 좋습니다

아몬드오일(or 올리브오일) 3스푼, 황설탕 1스푼, 다진마늘 0.3스푼, 식초 1.5스푼, 레몬즙 0.5스푼, 소금 0.3스푼, 후추 약간 넣고 설탕이 녹도로 저어 골고루 섞어 주면 오리엔탈 샐러드드레싱 완성!

소스볼 , 계량스푼

완성 그릇에 어린잎채소와 쌈채소 깔고 적양파, 파프리카, 삶은달걀, 샤인머스켓, 새우를 올려 주세요~

그라나파다노치즈와 파슬리가루 약간 뿌려 주면 새우샐러드 완성!

알록달록 색감도 이쁘고 영양도 만점인 든든한 새우샐러드입니다 다이어트 한끼로도 부족함 없고 홈파티요리로도 좋아요!

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등록일 : 2024-09-04 수정일 : 2024-09-05

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#새우샐러드 #새우요리 #오리엔탈드레싱 #샐러드소스 #샐러드요리 #칵테일새우요리 #냉동새우요리 #샐러드 #다이어트 #샐러드드레싱레시피

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