사과 에그마요 통밀모닝빵 샌드위치!

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왕눈이의맛있는이야기

사과 에그마요 통밀모닝빵 샌드위치!

마지막남은 새콤한 초록사과를 넣어 에그마요를 만들어 통밀모닝빵안에 넣어 샌드위치를 만들어 간단하게 딸랑구아침도시락 만들어줬네요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

삶은계란
6~7개 구매
사과 초록
1개 구매
모닝빵 통밀
4~6개 구매

[양념]

마요네즈
4큰술 구매
머스타드소스
1작은술 구매
후추가루
살짝 구매
소금
1티스푼 구매
알룰로스 액상
1티스푼 구매

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
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다지기
구매
믹싱볼
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타공국자
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밀폐용기
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빵칼
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숟가락
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접시
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노하우

▶ 삶은계란 조리법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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계란을 완숙으로 삶아 껍질을 벗겨주신후 3~4등분으로 잘라주세요

냄비 , 도마 , 조리용나이프

사과(초록)를 다지기에 조각내서 넣어주시고

사과 손질법

곱게 다져주세요 씹는 식감을 원하시면 거칠게 다져주시면 되세요

1번에 3번을 넣고 양념을 넣어주세요 *단맛은 개인취향껏 조절하세요

집에 감자 으깨는 도구를 이용하던지 저처럼 구멍난국자 또는 국자로 눌러서 흰자를 대충으깨어주면서 잘섞어주세요 삶은 계란도 다지기에 다질껄 후회하는 중입니다ㅎㅎ 다지기에 넣고 다져주시면 더욱 편할듯하네요

잘섞어진 사과에그마요를 통에 담아주세요 저는 전날 저녁에 만들어두고 넣었다가 아침에 모닝빵이나 식빵에 넣어 주곤하네요

통밀모닝빵을 끝을 조금 남기고 갈라주신후 바닥면에 취향껏 잼이나 시럽을 발라주세요 싫으시면 빼셔도 상관없어요

만들어준 사과에그마요를 숟가락으로 올려주시면 되세요

도시락통에 담기전에 한장찍고 뭉그러질까봐 가운데 이쑤시게를 꽂아줬네요ㅎ 통밀모닝빵이라서 부드러움은 덜할듯했는데 오히려 더욱 고소해서 맛있네요

이쑤시개 , 접시

: 초록사과대신 다른 제철나오는 사과를 이용하시면 되시고 다른채소(당근,브로콜리데친것)을 다져서 추가하셔도 좋아요 단)다른채소를 추가시에는 바로 드시는게 좋아요

에그마요샌드위치 관련 상품

등록일 : 2024-09-04 수정일 : 2024-09-06

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왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#다이어트식단 #간단아침 #간단도시락 #간단한끼 #초간단 #초스피드 #어린이간식

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