사과 콩포트 베이컨 샌드위치 / 샌드위치 만들기 / 사과 콩포트 레시피 / 가을 브런치

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사과 콩포트 베이컨 샌드위치 / 샌드위치 만들기 / 사과 콩포트 레시피 / 가을 브런치

얼마전까지만 해도 날이 무척 더웠는데, 이젠 아침이나 저녁이 되면 선선한게 느껴져요 가을이 오는게 새삼 느껴지는 요즘 :) 가을 사과로 만드는 단짠 매력 샌드위치 레시피 준비했어요

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[사과 콩포트]

사과
100g 구매
설탕 혹은 알룰로스
2큰술 구매
레몬즙
1큰술 구매
계피가루
1작은술 구매

[샌드위치]

조리도구

니트릴장갑
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
요리집게
구매
접시
구매

노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

동영상

조리순서Steps

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사과는 껍질을 벗겨 작게 다이스로 썰어주세요.

니트릴장갑 , 도마 , 조리용나이프

설탕과 레몬즙, 계피가루에 졸여줄거라 맛없는 사과 요리로도 좋아요!

사과 손질법

팬에 썰은 사과를 넣어주고, 설탕 (저는 설탕 대신 알룰로스 사용했어요), 레몬즙 넣고 졸여주세요.

냄비 , 요리스푼

물기가 졸아들면, 계피가루 넣고 섞어가며 물기 없이 마저 졸여주세요

약불에서 진행해주세요.

팬에 사워도우 2쪽, 베이컨 2장 앞뒤로 구워 준비해주세요.

프라이팬 , 요리집게

베이컨은 바삭하게 구워주는게 좋아요.

사워도우 한쪽에 마요네즈 한큰술 발라주세요.

마요네즈 바른 빵 위에 사과콩포트 올려준 후 바삭하게 구운 베이컨 2장 올려주세요.

고다치즈 2장은 반으로 접어 올려주세요.

파슬리 다진 것 뿌려 빵 한쪽 덮어주세요.

파슬리는 필수 아니에요!

사과콩포트베이컨샌드위치 관련 상품

등록일 : 2024-09-01 수정일 : 2024-09-02

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레시피 작성자About the writer

집에서 즐기는 홈브런치, 수크림입니다.

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#사과 #애플 #콩포트 #사과요리 #샌드위치 #브런치 #홈카페 #베이컨

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